詳細介紹
不銹鋼魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類媚尊。大魚分割成段乱一,小魚直接采肉」臃矗可將魚體中的魚肉和魚骨之搅、魚皮、魚筋進行分離娇仙,達到提高原材料利用率丹叨、節(jié)約人工費用的目的,提高低值魚的經(jīng)濟價值尾贮。
裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶饰址,利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入采肉桶內(nèi),而把魚皮跺诈、魚骨留在采肉桶外产舞,由刮到把它送出機外。
不銹鋼魚肉采肉機主要用于魚肉的采取菠剩。該機可將魚體中的魚肉和魚骨易猫、魚皮、魚筋進行分離具壮,達到提高原材料利用率准颓、節(jié)約人工費用的目的,提高低值魚的經(jīng)濟價值棺妓。開采的魚肉可以直接用于生產(chǎn)各種魚糜制品:魚丸攘已、魚面炮赦、魚膠、魚餃子等魚醬原材样勃。
特點:
設計合理吠勘,作業(yè)過程升溫低、效益高峡眶。接觸食品部位采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料剧防,符合國家食品衛(wèi)生標準要求。入料口加裝不銹鋼托盤骡榨,可放魚類爹舱,提高生產(chǎn)效率,底部有輪寻僧,方便移動皿遏。
工作原理:
人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟;對大魚,則需將魚剖分成兩半堪渠,漂洗干凈(避免采出來的魚漿被內(nèi)臟及魚血污染)日胖。隨后將魚片投入到料斗內(nèi)(魚的剖分面朝向采取筒,背部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動下進入采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū)碗厕,在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進入采取筒內(nèi)习荚,采取筒內(nèi)的魚肉碎粒會隨著旋轉(zhuǎn)自動送出。而魚皮及魚刺等雜物則被裝在機器上的從采取筒外延上落在收集槽中誓华。整個采肉分離過程無需人手操作仁娱,方便衛(wèi)生。橡膠帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機器頭部的橡膠帶拉緊裝置調(diào)節(jié)菇唇。調(diào)節(jié)量的大小可根據(jù)魚種的大小靈活調(diào)整囊祝。提取出來的魚肉可作為魚丸、魚漿匪补,魚醬伞辛,魚肉餅,魚餡餃等等食品原料夯缺,大大提高魚類經(jīng)濟價值蚤氏。