萬佳真空快速降溫熟食真空冷卻機(jī)特點(diǎn):
一:快速冷卻刹悴。食品從100℃降溫到10℃以下行楞,只需10-25分鐘。
二:均勻降溫土匀。利用抽真空原理降溫子房,快速均勻是特性。食品體內(nèi)與體外溫差變小就轧,保鮮期自然延長(zhǎng)证杭。
三:保持色香味不變。熱量補(bǔ)抽走妒御,冷氣被吸內(nèi)解愤,這一過程快速安全,不改變食品形狀乎莉、顏色送讲、營養(yǎng)成份,這是普通冷卻方式做不到的炒圈。
四:殺菌功能署咸。真空狀態(tài)無法生存,細(xì)菌也不例外,這個(gè)就不用多講了吧铜乱。
五:防止二次污染泡愉。預(yù)冷后復(fù)壓充氣是過濾的的氣體,確保安全衛(wèi)生升院,無污染锄灾。
萬佳真空快速降溫熟食真空冷卻機(jī)優(yōu)點(diǎn):
一:采用產(chǎn)品配件,配件使用全進(jìn)口高級(jí)品牌配件匠借,一點(diǎn)也不含糊覆霹。
二:采用高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。**標(biāo)準(zhǔn)精工制作每一個(gè)工序胆快。
三:全天候售后服務(wù)煞陵。高素質(zhì)售后團(tuán)隊(duì)全天候?yàn)槟?wù),讓你使用無憂烁焙。
萬佳熟食真空冷卻機(jī)作用范圍:
熱菜熱飯航邢、快餐蒸煮,鹵肉餐菜骄蝇。
一應(yīng)所有的熱食品膳殷,包括油煎油炸,水煮火烤九火,烘焙等所有熱食品快速冷卻赚窃。
萬佳熟食真空冷卻機(jī)配置參數(shù):
* 電源制式:標(biāo)準(zhǔn)電壓為3P~50HZ~380V,可根據(jù)用戶要求制造電制為
3P~60HZ~200V/220V/400/440V等非標(biāo)型岔激。
* 運(yùn)行工況:環(huán)境溫度-5℃~39℃勒极,蒸發(fā)溫度-15℃,冷凝溫度70℃虑鼎。
* 產(chǎn)品可設(shè)計(jì)單槽辱匿、雙槽、車載炫彩、分體匾七、合體、等形式媒楼〕龆辏可在加工車間,冷庫等廠所內(nèi)運(yùn)行观哲。