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行業(yè)產(chǎn)品
當前位置:諸城市鼎正機械有限公司>>高溫高壓殺菌鍋>>殺菌鍋系列>> 500海虹滅菌鍋海產(chǎn)品滅菌設(shè)備
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號500
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李言軍查看聯(lián)系方式
更新時間:2022-02-14 16:11:58瀏覽次數(shù):709次
聯(lián)系我時帅维,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 12kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 單罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電氣自控型 | 內(nèi)徑 | 500mm |
盤子數(shù)量 | 2個 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 112℃ | 外形尺寸 | 500*1000mm |
重量 | 300kg |
海虹滅菌鍋海產(chǎn)品滅菌設(shè)備
高溫殺菌鍋主要目的:完成殺菌任務蝶溶,鈍化酶的活性,盡可能保持食品原有的品質(zhì)宣渗,煮熟
某些食品抖所,增加肉品的風味。最主要的是殺菌完的熟食品可以延長食品的保質(zhì)期痕囱。
殺菌鍋的作用是為食品的高溫殺菌提供環(huán)境田轧,能在溫度、時間和壓力下對食品進行高溫殺菌鞍恢,其必須有很好的熱分布性傻粘,降溫也要迅速,以便使食品在盡量短的時間內(nèi)脫離高溫環(huán)境溶隅,這就要求殺菌鍋的水流設(shè)計要科學合理迹遏,大限度減少殺菌時間,延長食品的保質(zhì)期。
把熱水罐中的水事先加熱到所需溫度懒俊,通過循環(huán)水泵把鍋內(nèi)熱水進行循環(huán)加溫掏谎,使鍋內(nèi)產(chǎn)品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進行高溫滅菌,使產(chǎn)品能保持原有的色澤钮瘪、口味和營養(yǎng)成分锄菊,且殺菌時間能提高一倍的效率,同時節(jié)約能源湿铃。且設(shè)備采用全自動系統(tǒng)控制占犹,即:自動控制溫度與壓力;避免了人工操作的復雜性與溫度保持不均勻洲稽,壓力補排不及時而造成產(chǎn)品殺菌不*或產(chǎn)品漲袋坎隶。
適用范圍:
殺菌鍋廣泛適用于燕窩、海鮮蚂朽、肉制品刮吧、豆制品、蛋制品掖蛤、家禽業(yè)杀捻、果蔬、飲料及休閑食品的加工生產(chǎn)蚓庭。殺菌鍋殺菌*致讥,殺菌精度高,食品保質(zhì)期長器赞。
海虹滅菌鍋海產(chǎn)品滅菌設(shè)備
質(zhì)量保證及售后服務:
本產(chǎn)品配帶國家壓力容器安全監(jiān)督機構(gòu)核發(fā)的:
1.《壓力容器產(chǎn)品安全性能監(jiān)督檢驗證書》
2.《壓力容器產(chǎn)品質(zhì)量證明書》
3.《出廠監(jiān)檢標記銘牌》
4.《產(chǎn)品合格證》
5.《產(chǎn)品設(shè)計竣工藍圖》
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