流油鴨蛋袋裝高溫殺菌設(shè)備

使用反壓力殺菌落怀，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力甚宜，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體百览，況蒸汽本身又具有的壓力映情。因此，在殺菌時升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣阱墩，而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時谍臀，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加 0.5 ～ 0.8 個大氣壓局该。特經(jīng)過殺菌后抡杈，降溫冷卻時，停止供應(yīng)蒸汽涉佑，將冷卻水壓入噴水管加梁。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝淮超，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償融蹂。

 在殺菌過程中，應(yīng)注意排氣惹苗，進(jìn)而泄汽殿较，使蒸汽流通。亦可每隔１５－２０分鐘放氣一次桩蓉，熱交換淋纲。總之滿足殺菌條件的規(guī)定院究，按程序進(jìn)行洽瞬，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小业汰，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定伙窃。

流油鴨蛋袋裝高溫殺菌設(shè)備

一、 設(shè)備構(gòu)成及特點

包括鍋身样漆、鍋蓋为障、彎臂裝置、連鎖裝置放祟、軌道鳍怨、密封圈、蒸汽巾妖、噴管估横、冷卻水管、管道牵梗、保壓裝置及閘閥等台筷。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用國內(nèi)技術(shù)配置，整機(jī)設(shè)計合理仓脓，運(yùn)行可靠售微，結(jié)構(gòu)緊湊芭惠，具有操作容易，維修方便甩腻、安裝簡單等特點霹补。保壓采用自動控制裝置，當(dāng)壓力超可以自動進(jìn)行調(diào)節(jié)浸萤，以保證容器在允許范圍內(nèi)正常工作十匆。二、 設(shè)備的安裝調(diào)試（１）此設(shè)備無需地面基礎(chǔ)固定顷锰，只要調(diào)好小車導(dǎo)軌與鍋內(nèi)導(dǎo)軌保持水平一致即可柬赐，能拖動托盤及盤子自由出入鍋內(nèi)與小車為準(zhǔn)。（２）按竣工圖樣所示在鍋上裝妥閥門官紫，出廠前已調(diào)至開啟壓力0.3Mpa肛宋，用戶可以復(fù)驗，但不允許隨意升高開啟壓力（鍋出廠前經(jīng)水壓試驗壓力為0.3Mpa）束世。（3）本設(shè)備由我負(fù)責(zé)指導(dǎo)安裝調(diào)試酝陈，客戶需提供安裝工具及條件，并具有相關(guān)資質(zhì)人員進(jìn)行安裝及管道焊接工作毁涉。