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產(chǎn)品型號
品 牌俞洋
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2023-07-02 18:15:14瀏覽次數(shù):616次
聯(lián)系我時喊宿,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)豆制品醇牛坊食品巴氏殺菌機由來:
巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變質(zhì).當時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用.而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生.巴斯德受人邀請去研究這個問題.經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌.營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂.采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了.巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身.后,巴斯德的研究結果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸.
豆制品醇牛坊食品巴氏殺菌機詳細信息
1.整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼。
2.溫度球毙、速度可根據(jù)工藝要求設定隶鹰,
3.該機運行平穩(wěn),不銹鋼帶強度高伸縮性小螺句,不易變形虽惭,易保養(yǎng),操作機維護方便等特點蛇尚,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低芽唇,人力少,自控化程度高取劫,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控匆笤,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制谱邪,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備炮捧。
在食品庶诡、飲料、制藥等行業(yè)中咆课,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌末誓。在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),從而達到產(chǎn)品殺菌要求书蚪。
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