概述/夾層鍋 

夾層鍋舟鲁，屬于加熱工具励螺，工作原理是在夾層鍋的下部，即與加熱源接觸的部分做成夾層坡沿，夾層內(nèi)充填導(dǎo)熱介質(zhì)糊探，也可增加保溫層，防止?fàn)C傷及節(jié)能作用河闰。

特點/夾層鍋 

本夾層鍋熱效率高科平，溫度可以根據(jù)需要加以調(diào)整，不容易糊鍋姜性。廣泛用于豆沙瞪慧、果醬、糕點部念、蓮蓉弃酌、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合儡炼，也可用于餐廳或食堂熬湯妓湘、燒菜、燉肉、熬粥多柑、炒制等

主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能/夾層鍋 

　　1奶是、容積：50L、100L平俘、200L宋泊、300L、400L猴豁、500L湃改、600L。
　　2悲碰、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式丧足、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌泻磅。
　　3蜗胖、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套煞松、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆袄雷；②內(nèi)外全不銹鋼。
　　4芳争、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌跑事，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗懈词。
　　5蛇耀、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min；攪拌槳形式：錨式坎弯。
　　6纺涤、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式抠忘；②可傾式鍋體：槽形支架式撩炊。
　　7、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計料口等(立式結(jié)構(gòu))褐桌。
　　8可傾式夾層鍋可傾轉(zhuǎn)90°衰抑，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)象迎。
　　注：夾套工作壓力荧嵌、電機功率、加熱功率砾淌、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做啦撮。

廣泛應(yīng)用于糖果、乳品、酒類例是、糕點卡宛、蜜餞、飲料狐怯、罐頭胚闲、鹵味、熬制藥湯等食品的加工颜肥，也可用于大型餐廳或食堂熬湯缭柄、燒菜、燉肉退厕、熬粥等等软架，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間寸颇、改善勞動條件的良好設(shè)備弄讥。
設(shè)備優(yōu)點：
1.鍋膽采用，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體础健，采用燃氣加熱形式谋啃，具有受熱面積大，熱效率高烦租。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理延赌。
2.攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸叉橱。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式挫以，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點窃祝。
3.傾倒物料：采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂掐松、翻鍋倒料，避免拆裝攪拌裝置粪小，易于進出原料節(jié)省人力大磺。
4.采用無級變頻調(diào)速器，轉(zhuǎn)速可以從零到*轉(zhuǎn)速任意調(diào)探膊。使高粘度物料混合更均勻杠愧，從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時間逞壁，提高產(chǎn)能流济。
 

我們生產(chǎn)的設(shè)備具有易于操作，工作效率高债轰，耗能低铆糙，使用壽命長缕翁，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點械琴，是性能優(yōu)良的產(chǎn)品叠凸。