全自動(dòng)負(fù)壓煮鍋介紹
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作湘涉,容積大,利用盤管循環(huán)蒸汽加熱劈耽、電燒導(dǎo)熱油加熱方式若棒。使鍋內(nèi)溫度均勻照渴,蒸煮出料時(shí),鍋內(nèi)湯汁不需要排除的唆,蒸汽與湯汁不接觸肩降,不會(huì)污染湯汁,湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用求瞎。節(jié)約能源屁样,降低成本。溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定洞枷;整機(jī)含有自動(dòng)控溫裝置诺舔、加熱裝置、熱水儲(chǔ)存裝置等备畦。
全自動(dòng)負(fù)壓煮鍋適應(yīng)范圍:
整機(jī)適用于煮雞.煮肉低飒、蒸肉制品,花生果懂盐、雞爪褥赊、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚莉恼、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等拌喉。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂、公司食堂俐银,企事業(yè)單位中央廚房等的熬湯尿背、蒸煮、熬粥捶惜、炸制品等田藐。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)吱七、乳制品生產(chǎn)企業(yè)娜振、醫(yī)藥化工等實(shí)現(xiàn)熬制、蒸煮陷龟、熬黃香眨涯、熬糖等。
特點(diǎn):
1逻事、方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求凑溜,利用現(xiàn)代電子控制技術(shù),新開(kāi)發(fā)的一款高科技產(chǎn)品心篡。本產(chǎn)品具有自動(dòng)溫度測(cè)量量懂、溫度自由設(shè)定、工作時(shí)間控制蔼说、電腦面板操作仿竣、數(shù)字功能顯示、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能唐绍。
2氢觉、自動(dòng)控溫裝置,有效的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時(shí)間仗扬。
3症概、該設(shè)備帶有不銹鋼鹵煮筐,產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮早芭,衛(wèi)生干凈彼城,方便操作,可單個(gè)筐提起退个。鹵煮完畢后募壕,自動(dòng)提升空水,操作方便语盈,大大節(jié)省勞動(dòng)力舱馅。
4、鍋外壁帶有保溫層刀荒,有效的防止熱量的散發(fā)代嗤,節(jié)約能源。
5缠借、加熱方式:電磁