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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
真空變頻滾揉機
在在真空狀態(tài)下蝶涩，利用物理沖擊的原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動絮识，從而達到腌制作用绿聘。腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結(jié)合力和保水性次舌，提高產(chǎn)品彈性及出品率熄攘。本滾揉設(shè)備采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理彼念、運行平穩(wěn)挪圾、噪音小、性能可靠国拇、設(shè)備使用效率高洛史。槳葉圓弧形，設(shè)計*燃灿，使腌料分布均勻枕详，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高敦璧。
真空變頻滾揉機介紹
變頻真空滾揉機也叫真空腌制機弹扩，主要是將加工的肉類，如牛肉钻琴，羊肉眶逐，雞肉况颈，鴨肉，鵝肉洗吉，豬肉勾奇，魚肉，蛋及蔬菜蔼魁，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)摆野，可提高調(diào)味品進入肉品的速度，并好大限度的保持肉內(nèi)的水分凛驮。
真空滾揉機是將塊狀肉在真空狀態(tài)下裆站，通過筒體轉(zhuǎn)動進行滾揉。筒體轉(zhuǎn)動時黔夭，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹宏胯，纖維組織被拉開，在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運動本姥，互相擠壓肩袍，同時沿筒壁切向翻滾、摔打扣草。這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白了牛，易被人體吸收颜屠。
還能以人的口感辰妙，喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里，使肉及添加劑溶為一體甫窟，以達到肉質(zhì)鮮嫩密浑，出品率高的目的。
諸城市順康機械有限公司從事滾揉機生產(chǎn)多年來積累了豐富經(jīng)驗粗井，擁有了非常成熟的技術(shù)經(jīng)驗秤暮，產(chǎn)品銷售全國各地及部分國家，得到了新老客戶的*好評趁吭。 更多關(guān)于滾揉機的詳細問題請致電歧织！真空不銹鋼雞肉滾揉機整機采用sus304不銹鋼制造，齒形根據(jù)不同的肉類設(shè)計各不相同咖杉，從而保證更好的出肉率地混。
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