可調(diào)節(jié)方形煮鍋介紹
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,容積大壤生,利用盤管循環(huán)蒸汽加熱搪书、電燒導(dǎo)熱油加熱方式。使鍋內(nèi)溫度均勻吴侦,蒸煮出料時(shí)屋休,鍋內(nèi)湯汁不需要排除坞古,蒸汽與湯汁不接觸,不會污染湯汁劫樟,湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用痪枫。節(jié)約能源叠艳,降低成本奶陈。溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;整機(jī)含有自動控溫裝置附较、加熱裝置吃粒、熱水儲存裝置等。
可調(diào)節(jié)方形煮鍋適應(yīng)范圍:
整機(jī)適用于煮雞.煮肉拒课、蒸肉制品徐勃,花生果、雞爪早像、蔬菜類食品的深加工處理益侨、還可以用作鮑魚、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等著平。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂积碍、公司食堂,企事業(yè)單位中央廚房等的熬湯枝捷、蒸煮蚌斑、熬粥宽藏、炸制品等决毕。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)痊撤、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥化工等實(shí)現(xiàn)熬制嫂藏、蒸煮榔夹、熬黃香、熬糖等答渔。
蒸汽方形蒸煮鍋特點(diǎn):
1、方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求侥涵,利用現(xiàn)代電子控制技術(shù)沼撕,新開發(fā)的一款高科技產(chǎn)品。本產(chǎn)品具有自動溫度測量务豺、溫度自由設(shè)定磨总、工作時(shí)間控制、電腦面板操作笼沥、數(shù)字功能顯示蚪燕、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能。
2奔浅、自動控溫裝置,有效的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時(shí)間汹桦。
3鲁驶、該設(shè)備帶有不銹鋼鹵煮筐,產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮憾顿,衛(wèi)生干凈,方便操作模鹿,可單個(gè)筐提起帚萧。鹵煮完畢后挚雾,自動提升空水,操作方便钩氓,大大節(jié)省勞動力诸谨。
4、鍋外壁帶有保溫層织刹,有效的防止熱量的散發(fā)颖脸,節(jié)約能源。
5佛岛、加熱方式:電加熱翩赐、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜峒ぁ⑻烊粴饧訜崃蔷健⒁夯瘹饧訜帷⑷济杭訜崽憧А⑸镔|(zhì)加熱等褐健。