衡石牌蒸汽式殺菌鍋 電加熱不銹鋼殺菌釜

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諸城衡石機(jī)械有限公司

lian系人：李浩鵬

諸城市衡石機(jī)械有限公司位于有著“中國龍城舜帝故里”之稱的山東省諸城市也控，是全國乃至世界久負(fù)盛名的“食品機(jī)械之鄉(xiāng)”

每個(gè)產(chǎn)品的工藝都不同尔粮，不同的工藝就要用到不同的設(shè)備，諸城市衡石機(jī)械針對各種不同的產(chǎn)品設(shè)定不同的加工方案用省，達(dá)到準(zhǔn)確有效的效果激靡。山東濰坊衡石機(jī)械有限公司提供.

實(shí)驗(yàn)殺菌鍋

殺菌鍋由鍋體开撤、鍋蓋、開啟裝置娩纱、鎖緊楔塊瞒唇、安全聯(lián)鎖裝置、軌道磨豁、滅菌筐服畜、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈顾翼，密封可靠投放，使用壽命長。具有受熱面積大适贸，熱效率高灸芳、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短拜姿、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)烙样。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域
 
1蕊肥、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇谒获，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品壁却，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆蚓糠矗詰?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制儒洛、壓力控制與電腦全自動相同精耐，但是價(jià)格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋琅锻。手動殺菌鍋殺菌難度高竿饭，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握肴泥，漲罐（袋）和破碎率高不凳。
 
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格耻宋，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋腿弛。
 
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵雁巾，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂乒冢员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
 
4岔霞、若從節(jié)約能源考慮阻洋，可選擇雙層殺菌鍋绕鸯，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐败芙，上罐的熱水重復(fù)使用鹃壤，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)壁顶。
 5珠洗、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋若专，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生险污，上罐滅菌。
 
6富岳、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)拯腮，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋窖式。