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山東春澤機械科技有限公司

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麻花油炸機

參   考   價: 65000

訂  貨  量: ≥1  臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號900KG

品       牌春澤

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-12-15 11:28:09瀏覽次數(shù):1445次

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能源 電加熱 自動化程度 全自動
麻花油炸機的真空油炸設(shè)備,是目前實用的油炸設(shè)備; 一代單室真空油炸機,二代水油混合真空油炸機,三代雙室真空油炸機邑丰。

麻花油炸機

麻花油炸機

設(shè)備特點:

①自動出料:通過電動提升的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出锤观,減輕工人的勞動強度晃键,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。

②自動控溫:通過引風(fēng)機對電控儀表進(jìn)行控制漱啥,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時迟赶,引風(fēng)機自動停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時灶常,引風(fēng)機則處于工作狀態(tài)堵但,保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量毯输。

③自動過濾:油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中铁厌,保證了油面的清潔,延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期霜甜。

④油炸機機體與燃燒室惹模、引風(fēng)機、煙囪*隔開箕昭,不影響車間內(nèi)衛(wèi)生灵妨。

工藝簡介:

·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層泌霍,這樣中上層工作油始終保持純凈货抄,所炸食物不但色、香烹吵、味俱佳碉熄、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)肋拔,延長貨架期锈津。

·該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度凉蜂,有效緩解炸油的氧化程度琼梆,制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命窿吩。

·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣茎杂、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)瘫篮,隨水排掉扯连,當(dāng)炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃菟艋剩顾ㄊ称凡粫霈F(xiàn)焦化梨浑、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生吨肆,保證食用者的健康迂儡。 ·*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。


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