殺菌鍋是一種殺菌鍋爐妹田，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng)淌璧，自動(dòng)進(jìn)行恒溫拳镊、保溫、定時(shí)禽忧，采用不銹鋼材料制作寓吼，具有外形美觀、衛(wèi)生衙乡、安全治牲、耐用等特點(diǎn)。按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌箱歪，節(jié)能效果好趁悦，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動(dòng)控制揽膏，調(diào)節(jié)范圍廣委蒿，控制精度高，耐腐消聲歹朵，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)黎人，廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥澡谭、化工愿题、飲料等行業(yè)，作為加熱蛙奖、冷卻潘酗、保溫、殺菌雁仲、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備崎脉。

本機(jī)整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦控制，一次性完成伯顶，無需人工操作囚灼。為確保安全，采用經(jīng)由國家勞動(dòng)安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu)祭衩，雙保險(xiǎn)灶体，確保使用安全。

高溫殺菌鍋主要目的：完成殺菌任務(wù)掐暮，鈍化酶的活性捧懈，盡可能保持食品原有的品質(zhì)，煮熟某些食品碧爬，增加肉品的風(fēng)味失叁。主要的是殺菌完的熟食品可以延長食品的保質(zhì)期。
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殺菌鍋概述               

殺菌鍋由鍋體旺胳、鍋蓋隐辟、開啟裝置、鎖緊楔塊捞蹈、安全聯(lián)鎖裝置栈碰、軌道、滅菌筐钧鸳、蒸汽噴管及若干管口等組成牛斥。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠搓睦，使用壽命長卡载。具有受熱面積大，熱效率高傍念、加熱均勻矫夷、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)捂寿。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)口四、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域！

鍋體：包括鍋身秦陋、鍋蓋蔓彩、拐臂、軌道驳概、密封圈赤嚼、滾輪、鎖緊鐵塊顺又、蒸汽管更卒、噴淋管、冷卻水管等稚照。

控制系統(tǒng)：PLC控制器蹂空、觸摸屏、控制柜果录、電磁換向閥羹授、溫度傳感器、壓力傳感器咖雀、接近開關(guān)等擎势。

配件：托盤、托盤車亮购、外推車楚携、循環(huán)泵、水泵岔爹、管道閥門茅囱、溫度計(jì)壓力表等。

使用范圍                  

廣泛應(yīng)用于食品旧伺、果汁勃否、制藥、化工赎躲、飲料等行業(yè)避掩，作為加熱、冷卻肴熏、保溫鬼雀、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備蛙吏。
罐頭類：馬口鐵罐源哩、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露鸦做、保健茶飲料等）
軟袋包裝：鋁箔袋励烦、透明袋谓着、真空袋、高溫蒸煮袋等坛掠。

設(shè)計(jì)原則       

★ *性：引進(jìn)豐富的自動(dòng)化控制系統(tǒng)技術(shù)赊锚，采用世界部件，彰顯品質(zhì)

★ 人性化：以人為本屉栓，合理設(shè)計(jì)舷蒲，方便實(shí)用

★ 節(jié)能性：溫度、電能友多、壓力牲平、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化搭配、低耗高效

★個(gè)性化：根據(jù)客戶不同的需求锥约，為用戶有針對(duì)性的設(shè)計(jì)出符合食品安全的生產(chǎn)設(shè)備

殺菌鍋分類            

按材質(zhì)分為：不銹鋼（SUS304）帖奠、碳鋼（Q235-B）.

按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱侮搭、電汽兩用您账。

按控制方式分為：手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制（電器半自動(dòng)拳沙、電腦半自動(dòng)）爽附、全自動(dòng)控制。

按安裝方式分為：臥式怔惯、立式蝗淡。

按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式庞取、噴淋式（側(cè)噴避顶、頂淋）。

按外觀形式分為：單鍋鞍靴、雙層蟋软、雙并、三鍋并嗽桩、轉(zhuǎn)籠（內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn)）岳守、雙層轉(zhuǎn)籠。