電磁醬料炒鍋自動翻炒攪拌設(shè)備產(chǎn)品介紹:
1伴鳖、鍋口采用一次性沖壓成型不銹鋼鍋體节值,圓度誤差小。
2榜聂、采用電磁加熱:受熱面積大搞疗,受熱均勻,帶有溫控儀须肆,溫度可調(diào)可控匿乃,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋豌汇。
3幢炸、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星式攪拌器與鍋體充分接觸拒贱,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比宛徊,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻
4逻澳、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)闸天,使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力侧碍,運行平穩(wěn)雾逢。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式尤乎,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料翼养,可傾斜90°角,倒料*波寓,易于清洗缘嗦,降低勞動強度。
對于粘稠類產(chǎn)品或者較特殊的產(chǎn)品报逛,我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋烦草,這是普通夾層鍋的“升級版”,在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝*任疤。主要的是幽摔,行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使攪拌器與鍋體充分接觸丙图,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比刮便,使鍋內(nèi)無攪拌死角,杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)绽慈。采用變頻調(diào)速動力恨旱,使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉坝疼、水果蓉搜贤、豆餡、棗泥钝凶、*膏仪芒、辣椒醬、香菇醬耕陷、調(diào)味醬料掂名、咖喱調(diào)理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制設(shè)備哟沫。
電磁醬料炒鍋自動翻炒攪拌設(shè)備適應(yīng)范圍:
適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:餡料炒制業(yè)(果醬铆隘、蓮蓉、豆沙餡南用、水果蓉膀钠、蜜餞、棗泥)末径,肉制品熟食加工(鹵味俺媳、肉醬情丛、牛肉醬、海鮮醬)驮桐,調(diào)味品業(yè)(火鍋底料暂铭、方便面醬料、辣椒醬)糖果業(yè)(化糖寝丹、熬制糖漿底咳、糖炒堅果),食堂及快餐(炒菜肩堡、烹飪)等食品加工應(yīng)用珍霉。