多功能電加熱橫軸攪拌炒鍋炒制口感好橫軸攪拌炒鍋為U型鍋體抗果，鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，易于清洗奸晴，符合食品衛(wèi)生要求冤馏。

多功能電加熱橫軸攪拌炒鍋炒制口感好橫軸攪拌炒鍋：由鍋體、架體寄啼、真空泵逮光、攪拌系統(tǒng)、卸料系統(tǒng)诬簇、加熱系統(tǒng)蔬澜、液壓系統(tǒng)及控制系統(tǒng)組成。

1芜既、鍋體：采用兩端橢圓封頭阶糖，長(zhǎng)方體及半圓柱結(jié)構(gòu)，夾套加熱庵锰。內(nèi)膽采用304不銹鋼制造秃练，鍋體內(nèi)外拋光處理，達(dá)到衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)陪孩。

2雁痪、架體：采用方管和板材焊接而成，外包不銹鋼盅妹，架體是承受固定鍋體蓬抖、攪拌系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置吊违、液壓裝置等系統(tǒng)的的作用。

3延都、真空蓋：由蓋子軸雷猪、支撐軸、軸承座及密封條組成晰房。

4求摇、攪拌系統(tǒng)：由攪拌電機(jī)、蝸輪蝸桿減速機(jī)殊者、攪拌軸和食品級(jí)耐磨耐高溫的四氟材料組成与境。

5、加熱系統(tǒng)：由蒸汽管道、電動(dòng)閥摔刁、壓力表和安全閥組成挥转。

6、卸料翻鍋系統(tǒng)：由卸料電機(jī)共屈、鏈輪鏈條和蝸輪蝸桿組成绑谣。

7、液壓系統(tǒng):由液壓站拗引、油缸組成借宵。

8、電器控制系統(tǒng)：由變頻器椿烂、溫控儀及控制面板組成策谅。

9、排水部分由排污閥和疏水閥組成伍配。

性能特點(diǎn)：

 1崔深、該設(shè)備分為半封閉和全封閉主體鍋，真空型物料在負(fù)壓濃縮狀態(tài)下一次性完成铣瞒，工藝簡(jiǎn)單芯拇、時(shí)間短、效率高腔资、清洗方便双漫、噪音低。

 2淡厦、無(wú)段調(diào)速刑吕，刮壁翻滾物料攪拌，*旋乙。

 3端伪、物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度，由數(shù)顯溫度表顯示装蓬。

 4著拭、技術(shù)要求及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)按鈕控制攪拌。