行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體泣港,且含有多種加熱方式可選擇,電磁岂张、蒸汽墓篇、燃?xì)庠亮ぁ?dǎo)熱油,均可根據(jù)公司現(xiàn)有資源瘾夯,結(jié)合設(shè)備工藝選擇索射。公司研發(fā)的自動(dòng)行星攪拌炒鍋可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)精確控溫、控制攪拌速度及加熱時(shí)間巧嗡,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實(shí)現(xiàn)多種溫度控制方式蔽曙,可以解決在加工過(guò)程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題,避免在加工過(guò)程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響为巾,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量丹自。
奶糖全自動(dòng)燃?xì)怵W料炒鍋防糊鍋加熱方式:采用公司特制的環(huán)形燃燒器彰朴,火焰燃燒更均勻,更節(jié)能弹值,經(jīng)過(guò)對(duì)比据智,比普通燃燒器節(jié)能20%。配備鼓風(fēng)機(jī)裝置豫尽,使燃燒更充分篙梢,火力更強(qiáng)勁;加裝燃?xì)庀ɑ鸨Wo(hù)裝置美旧,自動(dòng)熄火感應(yīng)更精準(zhǔn)渤滞。
奶糖全自動(dòng)燃?xì)怵W料炒鍋防糊鍋攪拌方式:采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸榴嗅,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比妄呕,攪拌均勻,*嗽测,模擬了人工翻炒的攪拌方式绪励,減少糊鍋、粘鍋等現(xiàn)象的出現(xiàn)唠粥。
使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)疏魏,使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生晤愧。節(jié)省人力大莫,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,一鍋多用:煎倚撰、炸恃姨、炒、煮窝秤、熬樣樣可行宴今!是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備母谋,亦可用于大型食堂及快餐行業(yè)進(jìn)行各類(lèi)菜品的炒制。