紅油電加熱火鍋底料炒鍋 與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設(shè)備的比較：

高效節(jié)能：加工速度快际跪，熱效率高商佛；配合產(chǎn)品*的智能溫控等自動(dòng)化功能，大大縮短食品加工時(shí)間和周期姆打，縮減人力資源成本良姆。如：50公斤水果糖，經(jīng)化糖后幔戏，15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋玛追。比燃?xì)饧訜岱绞焦?jié)省50%-60%的能源；比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源闲延。

綠色環(huán)保：使用潔凈的電力資源痊剖，無(wú)燃燒廢氣排放，無(wú)污染垒玲，*節(jié)能陆馁，*符合低碳經(jīng)濟(jì)的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高品昭，廢氣排放量大越化，噪音高，對(duì)周圍環(huán)境的影響較大侍融。

安全簡(jiǎn)易：本機(jī)采用電加熱疚逝，熱量集中在鍋體內(nèi)，鍋體外圍接近常溫，*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生誊爵；*可以代替鍋爐灿磁，不管產(chǎn)量大小都是熬糖、炒醬料匆救、餡料的理想設(shè)備嫁橱。

1.紅油電加熱火鍋底料炒鍋用途及特性：電加熱炒鍋具有耐高溫、耐腐蝕扭妖、生產(chǎn)能力強(qiáng)环起、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于醫(yī)藥捆革、飲料娘扩、化工、顏料壮锻、樹(shù)脂琐旁、科研等工業(yè)部門(mén)。

2.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：電加熱炒鍋由鍋體猜绣、攪拌器灰殴、加熱夾套、支承及傳動(dòng)裝置掰邢、軸封裝置等組成牺陶。鍋體、攪拌器尸变、軸封义图、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9（USU304）不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔召烂，炒鍋內(nèi)有攪拌器碱工。鍋蓋上部焊接支架上，裝置減速機(jī)與電機(jī)奏夫，由傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)鍋內(nèi)攪拌器怕篷，軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開(kāi)有進(jìn)艳杯、排油憎唯，放空閥門(mén)、電熱棒等接管孔统褂。