廠家定制電加熱火鍋底料炒鍋優(yōu)點(diǎn)就是攪拌方式模仿人工攪拌，能把鍋底的食物翻到上面來吸辽，而且攪拌速度可以自動(dòng)調(diào)節(jié)职鸟，鍋膽受熱均勻盟步，溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié)控制，不易糊鍋躏结，鍋底采用液壓式翻臂却盘，自動(dòng)將鍋體傾斜翻鍋出料，從翻炒到出鍋全程自動(dòng)媳拴，節(jié)省人工黄橘。
廠家定制電加熱火鍋底料炒鍋特點(diǎn)
1）電加熱迅速屈溉，能滿足大部分菜品烹飪要求塞关。微電腦精確控溫，雙重溫度監(jiān)測(cè)鍋底和菜品溫度子巾，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化自動(dòng)炒菜帆赢。
2）攪拌均勻，*线梗，速度可人為控制也可用程序設(shè)定椰于。自動(dòng)攪拌減少人工操作，提高炒制均勻度缠导，提高菜品品質(zhì)抢妈。
3）鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型，整個(gè)鍋體呈半球形恋晃，攪拌*；加熱均勻肪吁，不糊鍋陷立。鍋體耐磨耐化學(xué)腐蝕，不銹鋼材料干凈衛(wèi)生获踏，便于清潔柱炼。
4）攪拌片采用進(jìn)口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫行贤，無毒痒脊，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品領(lǐng)域驮觅。
5）100L到1000L容積可選，加工量大众琼，自動(dòng)化程度高闯捎，大大降低廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度，有效提高*廚房的工作效率许溅。
6）當(dāng)使用全自動(dòng)炒鍋時(shí)瓤鼻，一人甚至可以同時(shí)操作兩臺(tái)以上設(shè)備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒茬祷、倒料清焕、起鍋，所有的人力活全由設(shè)備代勞祭犯。大幅減輕人員的勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)密度耐朴，員工生產(chǎn)更輕松、舒適盹憎。企業(yè)也可以減少人工費(fèi)用的開支。