1.多功能蘋果膨化機(jī)主要應(yīng)用于：

①水果類：蘋果、獼猴桃烧啊、木葡萄赐汤、柿子、草莓端杂、葡萄刨紊、桃、梨等纬傲；

②蔬菜類：西紅柿满败、紅薯、土豆叹括、四季豆算墨、香菇、蘑菇汁雷、大蒜米同、胡蘿卜、青椒摔竿、南瓜面粮、洋蔥等；

③干果類：大棗继低、花生等熬苍；

④水產(chǎn)品及畜禽肉等。

2.多功能蘋果膨化機(jī)主要通過加熱使果蔬內(nèi)部水分不斷汽化蒸發(fā)袁翁，罐內(nèi)壓力從常壓上升至一定壓力時柴底，低壓蘋果膨化機(jī)，物料也升溫至一定溫度盔雷，產(chǎn)品處于高溫受熱狀態(tài)牺闪，香蕉膨化機(jī)，隨后迅速打開連接膨化罐和真空罐(真空罐已預(yù)先抽真空)的泄壓閥篱汤，使物料內(nèi)部水分瞬間蒸發(fā)扼漓，導(dǎo)致果蔬組織迅速膨脹，形成均勻的蜂窩狀結(jié)構(gòu)铃越。在真空狀態(tài)下維持加熱脫水一段時間醒屠，蘋果片膨化機(jī)，直至達(dá)到所需的安全含水率(3％～5％)，停止干燥橘谐，使膨化罐冷卻至室溫時解除真空父绿，取出產(chǎn)品，進(jìn)行分級包裝陋疑，即得到膨化果蔬產(chǎn)品畅廷。