微波膨化設(shè)備焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部账劲，使物料內(nèi)外同時受熱戳护，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升極快瀑焦，大大縮短了加熱時間腌且，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣榛瓮，是復(fù)雜的物理化學(xué)體系铺董，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波膨化設(shè)備禀晓，價格柄粹，廠家快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨匆绣。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升什黑，由于傳質(zhì)速度慢崎淳，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢伺罗，達到一定的壓強時寨衣，物料就會發(fā)生膨脹。

具備自動控溫系統(tǒng)奇巍，自動控制微波密度系統(tǒng)遇托、自動報警系統(tǒng)债烹、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)笔广、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)闪侨、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等灿西。該設(shè)備流水作業(yè)挑明，操作簡單、產(chǎn)量高善婉、環(huán)保沪翔、加熱速度快、加熱均勻抄瓦、可控性好潮瓶，24小時連續(xù)工作。钙姊，價格毯辅，廠家可用于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化摸恍、烘干悉罕、殺菌等加工處理，比如：鷹嘴豆立镶、蕓豆壁袄、黑豆、蠶豆媚媒、豌豆嗜逻、豇豆、紅豆缭召、綠豆栈顷、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。

不同于傳統(tǒng)干燥方式嵌巷，其熱傳導(dǎo)方向與水分擴散方向相同辐菩。與傳統(tǒng)干燥方式相比，具有干燥速率大恋都、節(jié)能处膛、生產(chǎn)效率高、干燥均勻程伞、清潔生產(chǎn)胆抓、易實現(xiàn)自動化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點，因而在于燥的各個領(lǐng)域越來越受到重視。早在上世紀60年代國外就對辽察，價格敌痴，廠家的應(yīng)用和理論進行了大量研究，在近幾十年又得到了進一步的發(fā)展腰步。我國溪臊，價格，廠家干燥技術(shù)研究起步較晚茁只，與國外相比有一定的差距膛胜，但也取得了不錯的成績，也有許多研究與應(yīng)用成果哥纫。我國微波干燥技術(shù)現(xiàn)已用于食品工業(yè)霉旗、材料化工、醫(yī)藥工業(yè)蛀骇、礦產(chǎn)開采業(yè)厌秒、陶瓷工業(yè)、實驗室分析擅憔、濕天然橡膠加工等方面鸵闪。