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DRT火鍋底料炒鍋調(diào)味品加工機械

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參考價: ￥ 30000

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號全自動

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時間：2024-01-24 09:09:01瀏覽次數(shù)：766次

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諸城市瑞特機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：494條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：蘇經(jīng)理（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

包裝	議定	產(chǎn)品用途	火鍋底料炒鍋
電壓	380V	功率	2.2kw
凈重	400kg	外形尺寸	1600×1700×2500mm

DRT火鍋底料炒鍋是我公司研發(fā)的高粘度食品攪拌炒制設(shè)備毙纫，具有操作簡單砂彻，炒制效果好，節(jié)約能源等特點！適用于各種醬料搪狗、餡料吻毅、火鍋底料、糯米等高粘度的食品的炒制跛究。

詳細介紹

一妆墩、概述：

火鍋底料炒鍋適用于火鍋底料等食品的炒制。制作火鍋底料用到的原料有重虑，牛油践付，清油，豬油缺厉，雞油永高，蔥姜蒜，豆豉提针，冰糖命爬，各種香料，豆瓣醬辐脖，滋粑辣椒饲宛。火鍋底料的做法嗜价，制作方法大同小異艇抠，但是每個材料的份量要求需要注意控制【米叮火鍋底料味道的好壞關(guān)鍵在于選料家淤，香料的配比，火候的掌握奴拦。比如選用價格低廉的牛油颖倾，炒出的火鍋底料味道就會有很大差別，這樣的味道不香天库，有各種怪味才褂，涮菜的時候也容易起泡等。如果香料的配比不好详贿，影響火鍋的味道，香味不正岗蚪。制作火鍋底料火候掌握不好权惊，制作出的火鍋底料香味就會不好，不容易散發(fā)出來汰材。我們的設(shè)備對于控制火候抹播，節(jié)省人工起到很大作用榴栏。

二、DRT火鍋底料炒鍋具有下列特點：

1痒拧、火鍋底料炒鍋采用不銹鋼鍋體泌绩，凡與食品接觸的零宵蕉、部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理;

2、攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式其傳動比為無限不循環(huán)小數(shù)别智，保證鍋內(nèi)無攪拌死點薄榛。

3渺杉、該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)是越，免拆裝攪拌器，利用液壓推力傾翻鍋體碌上，易于進出原料節(jié)省人力;

4、設(shè)備采用無級變器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱洲猿，具有易于操作村会，工作效率高饮乃，耗能低，使用壽命長威球，結(jié)構(gòu)緊湊蒙拜，維修方便等特點蜓浦，是性能優(yōu)良的攪拌機绳拧。

三芝加、主要結(jié)構(gòu)

該系列設(shè)備主要由鍋體、架體老赤、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)制市、調(diào)速傳動裝置祥楣、攪拌臂误褪、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

1历葛、鍋體：是由大噸位壓力機沖壓而成宾哼。

2、架體：是由方管及板料焊接而成甫页，架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)韩宦、傳動裝置龟付、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用诲猴。

3慌回、攪拌系統(tǒng)：是由刮邊刮底攪拌臂組成刺洒，由耐磨四氟材料制作的攪拌翅逆航。

4、加熱系統(tǒng)：燃氣爐盤拇惋，燃燒機兩種類型。

5抹剩、調(diào)速傳動裝置：攪拌減速機采用變頻攪拌澳眷，軸承體钳踊，齒輪箱位鑄合金鋁材質(zhì)既輕巧又堅固拓瞪。