水分超標(biāo)對(duì)肉制品加工、儲(chǔ)存的影響：如何選擇肉類水分儀：

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工土至、儲(chǔ)藏购对、貿(mào)易與食用。肉類/肉制品水分含量過(guò)高陶因，細(xì)菌协包、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質(zhì)忠牛；而脫水干縮不僅使肉品失重幔憋，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色克鼠、風(fēng)味和組織狀態(tài)全乙，并引起脂肪氧化。隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高滚尼，畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大侄伟，人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利鉴吕，注水肉越來(lái)越多撇委，注水肉成為影響人們身體健康的一大公害拆聋，肉類水分儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉。

冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀檢定校準(zhǔn)已被全國(guó)各肉類加工企業(yè)姊呐、大專院校、科研機(jī)構(gòu)助被、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)剖张、畜牧系統(tǒng)、食藥局揩环、質(zhì)監(jiān)部門等不同工藝中注水肉類搔弄、豬肉類、畜禽肉類丰滑、鮮肉類顾犹、冷凍肉類、新鮮豬肉褒墨、肉制品炫刷、臘腸、風(fēng)干牛肉郁妈、火腿腸浑玛、白條肉、牛肉干（肉脯）噩咪、火腿顾彰、臘肉、牛羊魚肉等原料胃碾、中控蜻罕、成品加工中水分快速檢測(cè)。

肉類水分儀工作原理：

冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀檢定校準(zhǔn)紅外線快速水分測(cè)定儀样京，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的涯贝，是一種新型快速水分檢測(cè)儀器。水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)络务，紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品蔬旋，在干燥過(guò)程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%怠鲜，干燥程序完成后哩疲，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與國(guó)際烘箱加熱法相比坦庸，紅外加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率梨脖，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的*性湃杏，具有可替代性屎螟，且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。

肉類水分儀技術(shù)指標(biāo)：

1疗韵、稱重范圍：0.001g-130.000g
★獲得軟件著作權(quán)《肉類水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》
2兑障、水分測(cè)定范圍：0.01%-100%
3、固含量測(cè)定范圍：100%-0.01%
4蕉汪、一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備
5流译、測(cè)試模式：快速
6、稱重系統(tǒng)：RMH
7者疤、樣品質(zhì)量：0.001g-130.000g
8福澡、樣品質(zhì)量：0.001g
9、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃
               ★ 溫度精度:0.1℃（水分儀行業(yè)中*溫控）
10驹马、加熱源：分子源
★獲得資質(zhì)《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》
11革砸、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏（中文/英文可選）
12、溫度窗口：實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃
13糯累、功能（選配）
①熱敏打印    ②USB通訊：上層數(shù)據(jù)分析軟件
14算利、樣品盤
15、顯示參數(shù)：
水分值(%)泳姐，干重（%）笔时，當(dāng)前溫度（分辨率0.1℃），設(shè)定溫度（分辨率0.1℃）,當(dāng)前重量（g）,初始重量（g）,測(cè)試時(shí)間（S）,判別時(shí)間（S）厕斩；日期（年辨头、月
日）；時(shí)間（小時(shí)翠冻、分曙早、秒）,選配軟件：測(cè)定模式數(shù)據(jù)處理軟件功能可實(shí)現(xiàn)：水分值%曲線、干重%曲線纪闽、溫度曲線（分辨率0.1℃）邻冷、時(shí)間（S）、樣品名稱
儀器狀態(tài)委勤、生成PDF報(bào)告妆跌、查看曲線、查看報(bào)告文件
16宴甩、操作模式：全屏幕觸控式
17证账、校準(zhǔn)模式：標(biāo)準(zhǔn)砝碼
18、試樣溫度：-40℃－50℃沾尔；
19除踱、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃ ；相對(duì)濕度：≤80%RΗ吩抓；
20涉茧、凈重:4.5Kg
21赴恨、其他資質(zhì)： 通過(guò)ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證；
通過(guò)ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證伴栓；
《一種肉類水分快速測(cè)定儀》實(shí)用新型證書伦连。

肉企為什么要選擇冠亞牌CS-130RS系列肉類水分儀？

（品牌：深圳冠亞钳垮，型號(hào)CS-130R）
●體積小除师，重量輕，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單扔枫。
●精度高，采用進(jìn)口傳感器確保稱重精度準(zhǔn)確度
●《一種肉類水分快速測(cè)定儀》實(shí)用新型證書
●操作簡(jiǎn)單锹安，無(wú)需安裝調(diào)試培訓(xùn)
●效率高短荐、速度快，整體操作
●款七寸液晶觸摸屏操作叹哭，數(shù)據(jù)查閱方便忍宋。
●標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備恒欣、符合FDA/HACCP格式要求
●冠亞特制加熱光源可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱移良，大大縮短了烘干時(shí)間，而且還具有加熱均勻髓界、清潔辰稽、效率高、節(jié)約能源咪犹。
●獲得軟件著作權(quán)《肉類水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》
●可作為市場(chǎng)工商管理部門的一種有效的檢測(cè)工具爷瓜，防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為