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什么是氣調(diào)保鮮包裝   ：竇

   氣調(diào)保鮮包裝機是在真空包裝機印脓、充氮包裝機的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設(shè)備。其特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大啡笑、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺崇磁。通過復(fù)合氣調(diào)包裝，能確保食品原有口感推姻、口味平匈，保證了食品的原汁原味、原貌藏古。

火鍋雞氣調(diào)鎖鮮封口機（*）

    本機功能：生鮮肉增炭、熟肉制品、魚類拧晕、家禽隙姿、貝類、水果厂捞、咖啡输玷、茶葉、蔬菜靡馁、面包等食品欲鹏。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮臭墨、保色赔嚎、保形、保味的特點乐肿，風(fēng)靡歐美市場珠技。
    本機采用電、氣痰汰、機控制,可編程控制器(PLC) 各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定焦赋、修改绊削。性能穩(wěn)定,人機界面對話,控制方便可靠,故障率低。
    人工將已充填包裝盒放入自動輸送機構(gòu),即可自動連續(xù)完成鲁磺。包裝盒自動輸入制棉、抽真空、充保鮮氣體跋园、熱壓封口诸晃、分切、成品包裝盒輸出自動完成息栖。
    光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整,光電跟蹤無盒益命、待包裝盒位子錯放自動停機保護功能,保證成品質(zhì)量。
     整機根據(jù)設(shè)計要求采用SUS304不銹鋼制造鹿蜀，確保設(shè)備長期穩(wěn)定性箕慧，符合食品衛(wèi)生要求。

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    設(shè)備運行采用伺服電機控制系統(tǒng)茴恰、快速颠焦、平穩(wěn),步進(jìn)控制系統(tǒng)性能可靠。膜卷設(shè)有定位裝置,更換方便往枣、快捷;三分鐘以內(nèi)即可更換伐庭。電控箱采用國內(nèi)包裝機行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn), 獨立安裝。內(nèi)設(shè)漏電保護功能,確保設(shè)備及人身安全分冈。

氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)圾另、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成雕沉。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細(xì)菌和霉菌生長繁殖的作用集乔，是保鮮氣體中的主要抑菌成分；O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長蘑秽、保持鮮肉和維持新鮮果蔬需氧呼吸饺著、保持鮮度的作用；N2是惰性氣體肠牲，與食品不起作用，作為填充氣體筷穿，與CO2厌棵、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬牧赚，保鮮氣體的成分及比例亦不同醇票。