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*鴨貨氣調(diào)包裝機 熟食保鮮封盒包裝機

    本機功能：生鮮肉柿冲、熟肉制品、魚類兆旬、家禽假抄、貝類、水果爵憎、咖啡慨亲、茶葉、蔬菜宝鼓、面包等食品婶签。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)拖见、保鮮、保色彪壳、保形滓莱、保味的特點，風(fēng)靡歐美市場暴赡。
    本機采用電咏哈、氣、機控制,可編程控制器(PLC) 各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定蒂茶、修改萄罐。性能穩(wěn)定,人機界面對話,控制方便可靠,故障率低。
    人工將已充填包裝盒放入自動輸送機構(gòu),即可自動連續(xù)完成小梢。包裝盒自動輸入吧玉、抽真空、充保鮮氣體挤奢、熱壓封口警畴、分切、成品包裝盒輸出自動完成舆吮。
    光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整,光電跟蹤無盒揭朝、待包裝盒位子錯放自動停機保護功能,保證成品質(zhì)量。
     整機根據(jù)設(shè)計要求采用SUS304不銹鋼制造色冀，確保設(shè)備長期穩(wěn)定性潭袱，符合食品衛(wèi)生要求。

    設(shè)備運行采用伺服電機控制系統(tǒng)呐伞、快速敌卓、平穩(wěn),步進控制系統(tǒng)性能可靠。膜卷設(shè)有定位裝置,更換方便伶氢、快捷;三分鐘以內(nèi)即可更換趟径。電控箱采用國內(nèi)包裝機行業(yè)技術(shù)標準, 獨立安裝。內(nèi)設(shè)漏電保護功能,確保設(shè)備及人身安全癣防。

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復(fù)合氣調(diào)包裝（MAP）保鮮原理

   1．復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝蜗巧，上稱為MAP包裝（即ModifiedAtmospherePacking）。復(fù)合氣調(diào)包裝機的原理是采用復(fù)合保鮮氣體（2-4種氣體按食品特性配比混合）蕾盯，對包裝盒/袋內(nèi)的空氣進行置換幕屹，改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境，抑制細菌（微生物）的生長繁衍取涕，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度触良，從而延長食品的保鮮期或貨架期。

    2．氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)颓腮、氧氣(O2)及少量特種氣體組成底悍。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細菌和霉菌生長繁殖的作用，是保鮮氣體中的主要抑菌成分谭某；O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長蜡瓜、保持鮮肉和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用接竣；N2是惰性氣體昨浆，與食品不起作用，作為填充氣體巢季，與CO2魔呈、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬俏蛮，保鮮氣體的成分及比例亦不同撑蚌。