保溫好醒蒸一體24盤蒸飯車 小籠包饅頭蒸箱
1涩堤、按加熱方式可分為燃?xì)庹麸埞瘛㈦姛嵴麸埞穹竹㈦姛嵴羝麅捎谜麸埞瘛?br /> 2胎围、按規(guī)格大小可分單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜以及三門蒸飯柜德召。
3白魂、按性能特點(diǎn)還可分為普通蒸飯柜、豪華型蒸飯柜上岗、數(shù)碼蒸飯柜福荸、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。
山東樂旺機(jī)械為您提供的蒸飯柜系列有4盤,6盤,8盤,10盤,12盤,18盤,20盤,24盤,36盤,48盤規(guī)格(可根據(jù)客戶要求制作異型產(chǎn)品)為您不同產(chǎn)量提供選擇,同時(shí)有專業(yè)的不同之用饅頭,米飯等食物的蒸盤,是您加工更加的口感更加的hao,同時(shí)將以合理實(shí)惠的蒸飯車價(jià)格為您供應(yīng)設(shè)備膀概。
樂旺蒸柜類產(chǎn)品用途廣泛疤草,蒸飯、蒸菜度限、蒸海鮮孩板、燉品、做點(diǎn)心等等浙梗。柜體內(nèi)外采用全不銹鋼制作蛆删,聚胺脂灌泡技術(shù),具有良好保溫隔熱效果矩粒,柜體堅(jiān)固不易變形瓦陡。
蒸好饅頭有哪些竅門?
(1)蒸饅頭時(shí)歧蛾,如果面似發(fā)非發(fā)厘赤,可在面團(tuán)中間挖個(gè)小坑辱矮,倒進(jìn)兩小杯白酒,停10分鐘后妻铲,面就發(fā)開了愿瘫。 (2)發(fā)面時(shí)如果沒有酵母,可用蜂蜜代替吞杭,每500克面粉加蜂蜜 15-20克盏浇。面團(tuán)揉軟后,蓋濕布4-6小時(shí) 即可發(fā)起芽狗。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香绢掰,入口回甜。
(3)冬天室內(nèi)溫度低童擎,發(fā)面需要的時(shí)間較長滴劲,如果發(fā)酵時(shí)在面里放點(diǎn)白糖,就可以縮短發(fā)面的時(shí)間顾复。 (4)在發(fā)酵的面團(tuán)里班挖,人們常要放入適量堿來除去酸味。檢查施堿量是否適中芯砸,可將面團(tuán)用刀切一塊萧芙,上面如 有芝麻粒大小均勻的孔,則說明用堿量適宜假丧。保溫好醒蒸一體24盤蒸飯車 小籠包饅頭蒸箱
(5)蒸出的饅頭双揪,如因堿放多了變黃,且堿味難聞美丝,可在蒸過饅頭的水中加入食醋100-160克壕俱,把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10-15分鐘,饅頭即可變白替塑,且無堿味。
(6)蒸饅頭時(shí)师晨,在面粉里放一點(diǎn)鹽水看卦,可以促使發(fā)酵,蒸出的饅頭又白又宣研神。
單開門面點(diǎn)蒸房是一種高效率的饅頭蒸制設(shè)備,整機(jī)外殼及與面接觸的地方均采用不銹鋼制造,外形美觀大方,符合衛(wèi)生要求惩凉。蒸房內(nèi)裝有產(chǎn)品中心溫度tance儀,可有效觀測到產(chǎn)品中心的溫度狀況纫益,自動(dòng)化程度高恒襟;蒸房密封采用耐高溫的硅膠材料,密封性能好揍忍;蒸房保溫采用珍珠巖等混合材料弯疾,堅(jiān)固贾虽、扎實(shí);蒸房上頂采用不銹鋼弧頂搭襯吼鱼,凝結(jié)水可順壁下流蓬豁,無衛(wèi)生死角,方便清洗菇肃。