高蛋白飲品噴淋式殺菌鍋

使用反壓力殺菌烙凝，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋打且，其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體宠录，況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此帘战，在殺菌時升溫過程中祸麸，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時斑永，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)椭斜，使鍋內(nèi)增加 0.5 ~ 0.8 個大氣壓。特經(jīng)過殺菌后蛀埂，降溫冷卻時揣煤，停止供應(yīng)蒸汽，將冷卻水壓入噴水管盾轮。由于鍋內(nèi)溫度下降凉适，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償糙箍。

高蛋白飲品噴淋式殺菌鍋

本設(shè)備采用了成熟的殺菌溫度記錄系統(tǒng)技術(shù)渤愁，控制系統(tǒng)通過RS485通訊和電腦連接，系統(tǒng)可實(shí)時地顯示整個殺菌控制過程深夯，亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機(jī)中,用戶可以隨時查閱.也可以通過打印機(jī)隨時打印,可實(shí)現(xiàn)工廠遠(yuǎn)程控制和遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)管理抖格。

      為了提高殺菌過程中熱力分布效果，全自動殺菌鍋安裝除借鑒FDA法規(guī)及SN0400標(biāo)準(zhǔn)我們還采用高效率循環(huán)水泵及高密封的軸流風(fēng)機(jī)以加大鍋內(nèi)循環(huán)咕晋；我們采用了循環(huán)水系統(tǒng)雹拄，大大的節(jié)約了水資源，符合當(dāng)代節(jié)能環(huán)保的理念捡需。