詳細(xì)介紹
蒸汽式鹵煮成套設(shè)備
1凡桥、它是采用熱水循環(huán)式殺菌,適合殺菌時(shí)堆積比較嚴(yán)密的食品蚀同。
2缅刽、它的升溫起始點(diǎn)高,速度快蠢络,既可迅速達(dá)到殺菌效果衰猛,提高食品品質(zhì),大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味刹孔。
3漩叶、工藝罐內(nèi)的熱水平均每?jī)煞昼娮笥已h(huán)一遍,各點(diǎn)溫度均勻芬赢,*狞朦。
4、降溫迅速眷幢,每?jī)煞昼娮笥冶憧上蚬に嚬拮⑼暌槐闆鏊?/span>
5澎矗、每次殺菌完畢后,熱水可儲(chǔ)存在上罐酒舶,便于下次重復(fù)使用标晤,縮短食品升溫時(shí)間,提高工作效率宇赁,節(jié)約能源蕴轩。
6芹蟹、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,密封可靠搁突,壽命長(zhǎng)绍绽,每三年更換一次。
7经磅、鍋門配備安全連鎖裝置泌绣,大大提高了生產(chǎn)安全意思。
蒸汽式鹵煮成套設(shè)備電腦全自動(dòng)控制型
全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制预厌,可以儲(chǔ)存殺菌工藝阿迈,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警轧叽,溫控精度可達(dá)±0.5℃苗沧。(整個(gè)殺菌過(guò)程形成了數(shù)字化,機(jī)械化)基本上達(dá)到了一指通炭晒。(除去進(jìn)出貨物和開(kāi)關(guān)鍋門)