半自動內(nèi)蒙牛肉干殺菌鍋

我們公司生產(chǎn)的殺菌鍋分為：噴淋式殺菌鍋钞澳、水浴式殺菌鍋、蒸汽式殺菌鍋涨缚。
從罐體結(jié)構(gòu)上分為：單罐殺菌鍋轧粟、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋脓魏、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋础辉、立式殺菌鍋。
具體的需求妄舅、尺寸知狂、樣式都可以按照客戶的需求定制。
用簡單的話來描述和绳，殺菌鍋就是一只密閉的啰痒、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品挺教。對密封包裝在容器內(nèi)需使用無菌殺菌的食品蚂芹，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)，我們有專業(yè)的研發(fā)及設(shè)計團隊孙鼎，具體問題可電詢榨厚。

半自動內(nèi)蒙牛肉干殺菌鍋

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇升慕，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格蒂禽，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻旅急，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋逢勾。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同藐吮，但是價格卻是電腦全自動的1/3溺拱。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高谣辞，控溫和控壓等都由人工完成迫摔，食品外觀很難掌握，漲罐(袋)和破碎率高泥从。

2句占、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋躯嫉。

3纱烘、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制祈餐，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋擂啥。

4哄陶、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋俺乓，其特點是上罐是熱水罐做法，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用幢垮，可節(jié)約大量蒸汽反饲，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

5邓刻、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐堵闪，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生锦是，上罐滅菌涤玷。

6、若產(chǎn)品粘稠度很高漓琢，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)称几，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。