半自動果汁殺菌鍋

配件：托盤、托盤車、外推車显熏、循環(huán)泵雄嚣、水泵、管道閥門喘蟆、溫度計壓力表等缓升。
廣泛應用于食品、果汁蕴轨、制藥港谊、化工、飲料等行業(yè)橙弱，作為加熱歧寺、冷卻、保溫傻椿、殺菌假凿、處理或貯藏裝液的必須設備。
罐頭類：馬口鐵罐萤野、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露诞只、保健茶飲料等）
軟袋包裝：鋁箔袋杜诲、透明袋、真空袋包惹、高溫蒸煮袋等茵软。

半自動果汁殺菌鍋

1、利用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌箫乳，熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度枷瀑，進入滅菌罐進行滅菌，從而縮短了滅菌時間浊丑，提高了工作效率常枢。2、菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用湖笨，節(jié)省了能源旗扑、時間及人力、物力的消耗慈省，降低了生產(chǎn)成本臀防。 3、壓力边败、溫度袱衷、殺菌時間利用電器控制，比手動控制更加精確

一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌致燥。如冷卻需在鍋內(nèi)進行登疗，須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。 在殺菌時篡悟，由于加熱使罐頭溫度升高谜叹，罐頭內(nèi)壓力會超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此搬葬，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋荷腊，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力芜监，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此拾拄。 使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力锦售，防止罐頭凸罐和跳蓋莺肘，其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力茉蔗。因此峭跺，在殺菌時升溫過程中，不放進壓縮空氣锚躺，而只在達到殺菌溫度后處于保溫時新罗，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加 0.5 ~ 0.8 個大氣壓骄雇。