1200型雙鍋并聯(lián)殺菌鍋完善的壓力控制宫屠，適合含氣包裝的殺菌，壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關重要滑蚯，尤其是在升溫或降溫階段浪蹂，需要精確的壓力控制「娌模控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測坤次，并對罐內(nèi)壓力進行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝斥赋，或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理缰猴，而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng)疤剑，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預先編制成程序輸入計算機中滑绒。 

控制系統(tǒng)

A、所有時段均由傳感器和閥門自動控制骚露。

B蹬挤、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
C棘幸、采用記錄儀記錄溫度和壓力變化曲線锤塘。
D、壓力傳感器问乌、溫度傳感器伦够、PLC、人機界面等使用進口部件寂齐。
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求绅厘，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式肃逐，使食品承受的熱量限制到zui小*缤纽，以盡可能*地保存其風味、口感和色澤袄肩，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌讨绝。精確的殺菌溫度（±0.1℃）可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。電腦內(nèi)可存儲10－100個殺菌公式再副。

1200型雙鍋并聯(lián)殺菌鍋