雙鍋并聯式菌種殺菌鍋設備特點： 

   本設備是在雙層水浴式殺菌釜的基礎上延伸開發(fā)的新型產品，其優(yōu)點比雙層殺菌釜產量提高了1倍逃沿，節(jié)約了能源婴渡，用戶可大大降低設備的投資成本。
1凯亮、高溫短時間滅菌 
采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌边臼，事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間假消，提高了工作效率柠并。
2、節(jié)約能源富拗，提高產量
在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用臼予，節(jié)省了能源、時間及人力媒峡、物力的消耗瘟栖，降低了生產成本葵擎。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用谅阿，同時提高了產量。
3某蛆、均一的水流交換方式碴秽，溫度均一，*
采用*技術诸跳，利用熱水循環(huán)承叫、浸泡式殺菌，在殺菌過程中彼使，殺菌罐內的循環(huán)水呈上织鳖、下、左接馏、右不斷的切換卷哟，保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫扇蚯，任意點的熱分布均一役躬，有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象，使產品的保質期更加穩(wěn)定和*柿糖。殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定纸兔，保證了F值的合格率。 
4否副、全自動控制系統
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制汉矿，一次性完成崎坊，無需人工操作。采用圖表平板负甸，利用屏幕進行觸摸控制流强，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝呻待。壓力和溫度呈數字化顯示打月，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式蚕捉，以便選擇使用奏篙。
5、模擬溫度控制系統迫淹，可設定多階段加熱機制
根據不同食品對滅菌條件的要求秘通，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式升筛，使食品承受的熱量限制到小振沾，以近可能*的保存其色、香柳竟、味莽恩，使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃慰乾，可以避免產品蒸煮過度或滅菌不*的現象妨试。
6、測量F值的功能

雙鍋并聯式菌種殺菌鍋