連續(xù)回轉式殺菌鍋八寶粥旋轉鍋采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理洽洁，食品在裝置內連續(xù)緩慢回轉，使其傳遞更迅速均勻懒鉴，大大縮短整個殺菌過程的時間诡挂，從而達到高溫短時殺菌處理。同時临谱，可避免食品周圍產生過熱現象。溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制奴璃，壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力悉默，根據不同情況，進行反壓較正苟穆，這對防止容器的變形和破損抄课，提高成品率十分有利■茫可以通過對T-t,P-t記錄曲線的分析筆檢查跟磨，可以有效地進行生產和品質管理。

連續(xù)回轉式殺菌鍋八寶粥旋轉鍋設備適用范圍:易拉罐裝忱痴、塑瓶裝潭灯、蒸煮袋裝等。

特點優(yōu)勢：

1. 轉換水流方向:溫度均勻蚪应、*

殺菌鍋內循環(huán)水呈上话弹、下、左伍戚、右八個點味专，均勻的轉換，保證了殺菌鍋內從升溫透汞、殺菌数荤、降溫、冷卻薄肉、鍋內每個點的熱分布均勻阴戚，達到了的殺菌效果。

2. 升溫速度快复答，殺菌時間短

本機采用雙罐熱水循環(huán)相速，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時間鲜锚。殺菌過程中的工作介質可以循環(huán)使用突诬，節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗芜繁，降低了生產成本旺隙。

3. 殺菌精度高

本機采用*的技術及*的日本電腦元件绒极，利用鍋內轉換的熱水循環(huán)，浸泡式殺菌蔬捷，在工作過程中垄提，對鍋內溫度壓力、殺菌時間周拐、進汽铡俐、排汔、進水妥粟、排水等過程审丘，全部采用電腦自動化控制，鍋內精確度在0.3度左右犀进。確保產品的色澤嵌鳖、口味、營養(yǎng)成分不變膊节，保持原有風味及裂。

4. 電腦全自動控制系統