雞爪蒸煮漂燙線(xiàn)哪家好由成型饵朱、蒸煮堤网、冷卻、傳動(dòng)系統(tǒng)椰完、變頻控制五大部分組成贫肌。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過(guò)調(diào)節(jié)蒸流器控制辨批，達(dá)到成型槽的水溫約80度怔匣，蒸煮槽水溫為95度左右。

雞爪蒸煮漂燙線(xiàn)哪家好成型槽內(nèi)的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流桦沉，使從肉丸機(jī)出來(lái)的肉丸入水后便開(kāi)始向成型槽末端流動(dòng)每瞒，這*動(dòng)過(guò)程通過(guò)調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度,目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。
哪家好成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過(guò)旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端纯露。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過(guò)調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來(lái)控制,使肉丸達(dá)到熟透狀態(tài)剿骨。蒸煮槽內(nèi)的丸子由鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)，肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻苔埋，冷卻槽內(nèi)的水為開(kāi)放型的懦砂，即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右蜒犯。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接裝盤(pán)進(jìn)入速凍車(chē)間掛冰组橄，或和速凍隧道(單凍機(jī))連接。
哪家好整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作罚随，符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求玉工。傳動(dòng)系統(tǒng)全部由變頻器控制，操作簡(jiǎn)單安全淘菩，真正實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)肉丸的自動(dòng)化遵班。大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約勞動(dòng)力茧音，降低生產(chǎn)成本有蒲，提高生產(chǎn)效率，杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故盘嘉。