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小型醬牛肉殺菌鍋 小型醬牛肉殺菌鍋質量 強大可加工定做 歡迎選購殺菌鍋有兩大特點妓肢,一個就是有很高的溫度,理論上能達到147度苫纤,但實際應用時只需要121即可。另一個就是高壓纲缓,它有0.35兆帕的壓力卷拘,就像家庭用的高壓鍋一樣,所以煮東西真的是No problem。現(xiàn)在馬上要過節(jié)了栗弟,又有很多老板要開始搶奪市場了污筷。當然各種肉食品也是非常喜愛殺菌鍋的。 殺菌鍋主要用來滅菌乍赫,達到國家的安全標準瓣蛀。 雙層有雙層的好處,立式有立式的優(yōu)點杭恩。選擇您合適的設備踢周。zui簡單的就屬于單鍋的,但是殺菌方式和控制方式和大型的都是一樣的悠拗。手動控制型所有閥門和水泵均由手動控制黎撤,包括加水、升溫尘是、保溫侄灭、降溫等工序。小型醬牛肉殺菌鍋 小型醬牛肉殺菌鍋質量 強大可加工定做 歡迎選購
1岸欣、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇亏傅,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品凰届,因為要求熱分布很均勻醉装,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制桶棍、壓力控制與電腦全自動相同凉逛,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋群井。手動殺菌鍋殺菌難度高状飞,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握书斜,漲罐(袋)和破碎率高诬辈。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格荐吉,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋焙糟。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵样屠,因為升溫和降溫速度都要求可以控制穿撮,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4痪欲、若從節(jié)約能源考慮悦穿,可選擇雙層殺菌鍋攻礼,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐落怀,上罐的熱水重復使用甚宜,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業(yè)百览。
5映情、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋笑杯,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生阱墩,上罐滅菌。
6侯旬、若產品粘稠度很高浴营,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋擂冷。