詳細介紹
家用商用電動仿手工剁肉餡機,剁肉機模仿的是純手工剁肉的原理百炬,兩把刀交替剁在肉板上的鮮肉褐隆,此設備解決了絞肉機絞肉時通過擠壓出來的肉餡口感問題,可在短時間內(nèi)把鮮肉剁成肉餡剖踊,電機為無級調(diào)速庶弃,可旋轉(zhuǎn)機頭,操作簡單德澈,省時省力歇攻,剁一次肉的時間在三分鐘內(nèi),是肉店梆造、餃子店缴守、餐飲連鎖店的shou選設備。剁肉機所剁肉餡不僅保證了人工所剁肉餡的口感镇辉,同時也提高了工作效率屡穗。剁出的肉餡均勻有勁道口感好。采用不銹鋼外包裝圾篱,干凈衛(wèi)生易清理,移動方便搭肠。
家用商用電動仿手工剁肉餡機平均每十五分鐘可剁肉餡6-7斤玫惧,操作簡單,可代替人工眯华,降低商家運行成本庞蠕。剁肉機剁餡時,肉(菜)纖維被刀刃反復切割拇掺,搗剁则菌,受到的機械性擠壓不均衡,因而肌肉細胞破壞較少赚毫,切出的肉菜不泥踏靴、不爛,部分肉(菜)汁仍混合或流散在肉(菜)餡料中筹柠,因此比絞肉機絞的餡鮮昧重窜无。切菜剁肉機可以保護蔬菜的原有維生素贱甥,不改變,不流失柄错,所剁餡料有光澤舷夺,松軟滑潤,易攪拌售貌。分體式切菜剁肉機拆卸方便易于清洗给猾,快捷方便,不留衛(wèi)生死角颂跨。剁肉機可加工多種不一樣的肉食敢伸,可加工豬肉、羊肉毫捣、牛肉等各種肉餡详拙。
家用商用電動仿手工剁肉餡機保修一年,常年供應各種零配件蔓同,可放心使用饶辙。
本機可剁肉餡剁菜一機多用,廣泛適用于各大中小型酒店飯館等領域斑粱。