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東北冷面微波殺菌設備好用又實惠
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- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 西安市
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更新時間:2020-06-22 14:33:05瀏覽次數(shù):228
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適用對象 | 藥品,營養(yǎng)品,糧食制品,蔬果,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉,醬菜,鹵味,其他 |
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東北冷面微波殺菌設備好用又實惠
冷面微波殺菌設備工作原理是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結(jié)果恭吊。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變化蚕察,使細菌失去營養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡唤吐。
冷面微波烘干設備的優(yōu)勢:
1潜佑、時間短、速度快诫幼,無需預熱镐准,即開即用
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導徘敦,對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達到殺菌溫度诈金,往往需要較長時間虾钾。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用拐棺,達到快速升溫殺菌作用透嫩,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘察绷。
2干签、殺菌有效保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味,防止霉變拆撼,延長食品保質(zhì)期
微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌容劳,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果闸度。實踐表明竭贩,與傳統(tǒng)的殺菌方式相比,微波殺菌溫度一般在70-105℃就能達到效果莺禁。殺菌過后的產(chǎn)品能夠長時間的保存留量,延長其保質(zhì)期限。
3哟冬、環(huán)保節(jié)能楼熄、沒有污染
常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理柒傻,因而沒有額外的熱能損耗孝赫。此外,其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在百分之70-80藻清,相比而方岗制,一般可節(jié)電百分之30-50。設備在運行的過程中沒有污染物的產(chǎn)生诗差。
4刷男、滅菌效果好,均勻透徹
常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始搪狈,然后通過熱傳導傳至內(nèi)部剪碱。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風味延幻,縮短處理時間穆递,往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用林品,對食品進行整體處理時词惭,表面和內(nèi)部都同時受到作用夕谬,所以消毒殺菌均勻透徹。
5扣墩、智能化操作哲银,設備簡單,工藝*
與常規(guī)消毒殺菌相比呻惕,微波殺菌設備荆责,不需要鍋爐,復雜的管道系統(tǒng)亚脆,煤場和運輸車輛等做院,只要具備水、電基本條件即可型酥。
6山憨、操作簡便查乒,便于控制
微波食品殺菌處理弥喉,設備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性玛迄,操作靈活方便由境,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整蓖议,便于控制虏杰。
西安圣達微波設備有限公司是以*為導向,集研發(fā)毁几,銷售撕擂、制造、服務為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)陵租。專門生產(chǎn)微波干燥設備泉蠢、微波加熱設備、微波殺 菌設備育床。公司擁有多名微波能技術(shù)專家和強大的技術(shù)開發(fā)團隊诡语,具有十余年工業(yè)微波設備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲備,與國內(nèi)相關(guān)行業(yè)研究機構(gòu)松浆、專家和高校形成了良好的合作關(guān)系窑竖,是國內(nèi)微波設備的生產(chǎn)廠家。
西安圣達環(huán)保設備有限公司微波殺菌設備采用*的工作原理旧晴,為客戶解決了殺菌過程中遇到的問題适固,很大程度上保留食品的營養(yǎng),延長保質(zhì)期遮尚,提高產(chǎn)品質(zhì)量誊涯。這款新的設備也會給其他行業(yè)帶來新的轉(zhuǎn)變黎炉。我公司還為您提供一系列的售后安裝調(diào)試服務,為客戶帶來便捷醋拧!
東北冷面微波殺菌設備好用又實惠
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