運(yùn)用微波加熱盒飯的優(yōu)勢特點：

  1镇防、可以在2分鐘內(nèi)對0℃至7℃的冷藏食品進(jìn)行加熱和殺 菌，加熱的便當(dāng)溫度終會達(dá)到70攝氏度以上潮饱。

  2来氧、如果便當(dāng)盒飯的溫度沒有達(dá)到70攝氏度，安裝在微波隧 道出口處的溫度檢測儀將會自動發(fā)出警報香拉。

  3啦扬、采用微波的方式，一方面可以比其它設(shè)備節(jié)約一半的時間凫碌，節(jié)省百分之40的電考传，另一方面更是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香证鸥、味僚楞。

  4、微波集中加熱（集中快速四酱，確保加熱后3小時食用完畢闽芳，符合快餐傳遞要求）

運(yùn)用微波加熱盒飯的優(yōu)勢特點，運(yùn)用的原理：

 加熱器一般是指采用一種換熱技術(shù)扑详，把量從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)化為熱量媚尊，并轉(zhuǎn)移到需要被加熱的物體上面的一種加熱裝置。微波加熱器是指通過微波磁控管把電能轉(zhuǎn)化為微波能涕留，再把微波能轉(zhuǎn)移到物料內(nèi)部褂反，轉(zhuǎn)變?yōu)闊岬母呖萍技訜嵩O(shè)備，以微波源作為工作的主要部件的設(shè)備唁返。頻率為2450MHZ微波設(shè)備產(chǎn)生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化娇仙。由于物料一般由分子組成丹叨，在電磁場作用下，分子由原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電磁場的排布尾贮，并隨電磁場的按頻率不斷變化洁乏。這一過程造成分子激烈運(yùn)動相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。從而實現(xiàn)電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)部的熱怔巷，使介質(zhì)溫度不斷升高倍试。