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諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
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更新時(shí)間：2020-06-19 09:11:49瀏覽次數(shù)：255
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鵪鶉蛋水浴殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬?duì)食品罐頭進(jìn)行熱處理的壓力容器仑萧。在工業(yè)生產(chǎn)上士修，把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋內(nèi)，通過(guò)時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用樱衷，可消滅食品物中的微生物
鵪鶉蛋水浴殺菌鍋的工作原理：
1棋嘲、高溫殺菌鍋底部為貯水箱，當(dāng)物料裝入殺菌籃并關(guān)好鍋門矩桂。循環(huán)泵把水箱中的殺菌水經(jīng)過(guò)過(guò)濾器后抽出沸移，并送到換熱器中用蒸汽進(jìn)行加熱。從位于殺菌籃頂部的噴水管均勻地噴淋在所需殺菌的物料上面侄榴。由于循環(huán)量大雹锣，高溫殺菌鍋內(nèi)溫度非常均勻。PLC根據(jù)測(cè)得的殺菌水溫度自動(dòng)打開(kāi)或關(guān)閉蒸汽閥門癞蚕。
2蕊爵、通過(guò)計(jì)算出在此溫度下鍋內(nèi)所需的壓力，自動(dòng)控制進(jìn)桦山、排氣閥的開(kāi)關(guān)攒射，使整個(gè)高溫殺菌鍋殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)的壓力與溫度成一定的關(guān)系。當(dāng)高溫殺菌鍋處于加熱和保溫狀態(tài)時(shí)恒水，蒸汽閥門和疏水閥自動(dòng)打開(kāi)会放，冷卻水閥門自動(dòng)關(guān)閉；當(dāng)高溫殺菌鍋處于冷卻狀態(tài)時(shí)姑郊，蒸汽閥門和疏水閥自動(dòng)關(guān)閉匈惑，冷卻水進(jìn)、出閥門自動(dòng)打開(kāi)裂膛。
3庇鸭、殺菌結(jié)束后，高溫殺菌鍋循環(huán)泵停止毯炊，循環(huán)水重新回到鍋底儲(chǔ)水箱以備下次循環(huán)使令袒。
