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諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2019-06-26 16:03:02瀏覽次數(shù)：224
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牛板筋高溫水浴殺菌鍋分為蒸汽加熱、電加熱钙阐、電汽兩用型厦鸠。有水浴式、噴淋式颁吭、三鍋串聯(lián)式塘坛、雙鍋并聯(lián)式、臥式响禽、雙層水浴式徒爹、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋芋类，分為手動(dòng)隆嗅、半自動(dòng)、全自動(dòng)的高溫高壓殺菌鍋侯繁。有全不銹鋼胖喳、碳鋼兩種。
牛板筋高溫水浴殺菌鍋注意事項(xiàng)
食品的高溫殺菌工作對于一個(gè)食品加工廠來說是至關(guān)重要的贮竟！它有如下兩個(gè)特點(diǎn)：
1丽焊、一次性：高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，不能間斷咕别，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理技健。
2写穴、殺菌效果的抽象性：殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間雌贱，所以不可能對每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測星肤。
基于以上特點(diǎn)，這就要求廠家：
1爸桨、*要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性溢牡，保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等，這才能保證既定的殺菌公式的有效性评梁。
2粉怯、第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備责肯，*险朴、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式，保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性自古、統(tǒng)一性角雅。
