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當(dāng)前位置:諸城市優(yōu)特食品機械裝備有限公司>>油炸機>>低溫油炸機>> 優(yōu)特脆棗真空油炸機設(shè)備
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更新時間:2023-04-22 17:55:17瀏覽次數(shù):1000次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 額定功率 | 26kw |
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能源 | 電加熱 | 外形尺寸 | 5500*2000*2800mm |
溫度范圍 | 80-120℃ | 炸框尺寸 | 900*900*380mm |
重量 | 2000kg | 自動化程度 | 全自動 |
優(yōu)特脆棗真空油炸機設(shè)備優(yōu)勢:先進的油水一體技術(shù)胳螟,克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾筹吐,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一秘遏,既提高了產(chǎn)品品質(zhì)丘薛,延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值邦危。優(yōu)特脆棗真空油炸機先進的機械配置和控制洋侨,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定倦蚪,色希坚、香边苹、味統(tǒng)一。優(yōu)特脆棗真空油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命裁僧,無須頻繁換油短琴,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑智榆。先進高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費膏般,節(jié)約大量的能源支出。優(yōu)特脆棗真空油炸機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率档低,有效降低了單位成本娜珍,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。采用優(yōu)特脆棗真空油炸機能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量梭甸,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本踏拓,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。
果蔬脆片是目前市場上比較受歡迎的休閑零食蜜雏,價格比普通零食偏高端皮,屬產(chǎn)品,果蔬脆片與普通的高溫油炸的零食不同拒凝,是由低溫在溫度85-120之間油炸的產(chǎn)品腰凫,保證了食品的營養(yǎng)不受損害,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量牢裳。
優(yōu)特脆棗真空油炸機適用的食品范圍:
1.水果類:如蘋果逢防、香蕉、獼猴桃蒲讯、菠蘿忘朝、冬棗、草莓判帮、菠蘿蜜等局嘁。
2. 蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜晦墙、甘薯悦昵、南瓜、大蒜晌畅、洋蔥但指、食用菌、冬瓜抗楔、秋葵等棋凳。
3. 肉食類:如牛肉、魚片、蝦朵椿、章魚等佳跃。
優(yōu)特脆棗真空油炸機設(shè)備工藝流程:
原料-篩選-清洗-切片(切段)-殺青(護色)-瀝水-冷凍-浸漬(真空浸漬)-清洗-瀝水-真空油炸-真空脫油-調(diào)味-產(chǎn)品包裝-入庫。
優(yōu)特脆棗真空油炸機加熱俭宁、油炸啦别、儲油、脫油辱折、脫水郎石、油過濾一體化設(shè)計,在真空狀態(tài)下連續(xù)性完成财调。自動控制溫度和壓力(真空度)认吕,無過熱、無過壓兔触,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)沼昵。脫油采用變頻調(diào)速設(shè)計,適合含油率低和含油量高的所有產(chǎn)品使用审炬;油水分離系統(tǒng)可以將蒸發(fā)的水油冷卻分離极金,從而減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率潮峦,以至減少油的損耗囱皿;上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)設(shè)計忱嘹、單獨控制加熱設(shè)計嘱腥、油炸時循環(huán)過濾油設(shè)計,使油脂始終保持清潔拘悦,并且減少了油的浪費情況齿兔。
我國是農(nóng)業(yè)大國,近年來政府對農(nóng)產(chǎn)品深加工非常重視础米,各地農(nóng)產(chǎn)品扶貧項目也越來越多分苇,果蔬深加工項目也越來越受到各地企業(yè)家以及種植大戶關(guān)注的項目。我公司研發(fā)的優(yōu)特脆棗真空炸機設(shè)備所加工的果蔬脆片老少皆宜屁桑,保留了果蔬原有的味道医寿、色澤、營養(yǎng)掏颊,屬于*的健康休閑零食糟红,解決了果蔬產(chǎn)品季節(jié)性上市造成的儲存空間大,不易儲存等難題锌褒。
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