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更新時間:2019-04-12 17:53:43瀏覽次數(shù):588次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 額定功率 | 180kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 2200L |
外形尺寸 | 8500*1500*2300mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
重量 | 1300kg | 自動化程度 | 全自動 |
豆腐塊油溫自控全自動油炸流水線設(shè)備描述
本機裝有*的自動溫控裝置唉奇,根據(jù)炸品選好溫度后氯摆,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫男磅,不僅降低了能耗,而且操作簡便苞惰、快捷蜂澄,提高了工作效率,蠶豆油炸流水線的工作原理咕诊,深受用戶歡迎帶有自動出料功能墨攻,節(jié)省人力,保證了產(chǎn)品的色澤焚卖、口味一樣設(shè)有超溫保護裝置汹魁,讓您放心使用。
我公司生產(chǎn)如下有多種系列和型號油炸機可供選擇:電加熱晰绎、柴油加熱寓落、燃氣加熱、燃油加熱荞下、全自動控制半自動控制伶选。油炸機適用于肉類、水產(chǎn)尖昏、蔬菜仰税、面食等控品的油炸加工。設(shè)備根據(jù)熱力學(xué)原理設(shè)計基礎(chǔ)抽诉,以電力為加熱能源陨簇,整機采用不銹鋼材料制作,油炸時間迹淌、油炸溫度河绽、油位控制、油渣清除自動控制巍沙;操作簡單葵姥、安全荷鼠、易清洗、維修方便献舍、節(jié)省耗油逛指。
豆腐塊油溫自控全自動油炸流水線采用不銹鋼材料制成,具有效率高苟及、性能穩(wěn)定骤转、安裝使用方便等特點。
1夷钥、本設(shè)備采用*的油水混合油炸技術(shù)锚蛀,*改變傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)⌒霾校科學(xué)的利用植物油與動物油的比重關(guān)系核宿,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈襟腹;采用從油層中部加熱的方式顾篡,控制上下油層的溫度,有效緩解煎炸油的氧化程度摊哟,抑制酸價的升高在竹,從而延長煎炸油的使用壽命。*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是用戶節(jié)省能源梅屉。
2值纱、本設(shè)備是連續(xù)炸物機,食品從機體的入料口輸入后坯汤,隨輸送帶在熱油中通過時唄油炸熟化虐唠,并從機體的出料端輸出。由電加熱系統(tǒng)玫霎、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)凿滤、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)、油溫自動控制系統(tǒng)庶近、自動過濾系統(tǒng)等幾部分組成翁脆。
3、本設(shè)備通過電熱管加熱油槽里的油鼻种,網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過反番,即完成了食品烹飪加工。
4叉钥、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用上網(wǎng)帶和下網(wǎng)帶分體式結(jié)構(gòu)罢缸,上網(wǎng)帶可以上下調(diào)整,以適應(yīng)不同高度的油炸產(chǎn)品码累。食品被夾在雙層網(wǎng)帶之間譬椰,保證油炸過程*而且不會上浮踏蚓,上下雙層網(wǎng)帶拖帶食品從鍋體內(nèi)通過,即完成了食品烹飪加工姚不。用戶可以根據(jù)油炸食品時間惫投,調(diào)整輸送帶速度(變頻調(diào)速),以滿足生產(chǎn)需要衷玩。
5蹬谁、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用減速機提升方式,同步性好盾倍,網(wǎng)帶提升安全癞烈、平穩(wěn)、方便膀钝、自鎖性強堕常、維護方便,使油槽和網(wǎng)帶的清洗變的更加方便萎煤。
6唁情、油溫自動控制系統(tǒng),通過溫度傳感器測量鍋體內(nèi)煎炸油的實際溫度甫匹,并傳達到溫控儀表。設(shè)定好溫控儀表內(nèi)相關(guān)參數(shù)后惦费,當溫度達到設(shè)定溫度后兵迅,加熱系統(tǒng)將停止加熱;若溫度超過預(yù)設(shè)報警值時薪贫,將斷開加熱系統(tǒng)恍箭,并報警。(溫控儀表參數(shù)設(shè)置詳見相關(guān)說明書)
7瞧省、自動過濾系統(tǒng)采用油水混合結(jié)構(gòu)扯夭,使炸制食品過程中產(chǎn)生的食品殘渣、多余水分鞍匾、重金屬等很快脫離高溫區(qū)交洗,沉入到低溫區(qū),隨水排掉橡淑;當煎炸油過分干燥時构拳,水層又可供給炸制油層適當?shù)乃郑档陀驼óa(chǎn)品出現(xiàn)焦化祥喳、炭化現(xiàn)象耀奠;有效地減少了炸油中的有害物質(zhì),從而延長了換油周期貌硬,節(jié)油效果可觀用堤,并且炸出的食品味美色鮮馒狡,有利健康
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