孫經(jīng)理
目錄:諸城市鑫沃爾機械制造有限公司>>油炸、炒鍋系列>>油炸機>> 麻花零食油炸機
電壓 | 380V | 額定功率 | 3kw |
---|---|---|---|
能源 | 其他 | 容油量 | 定制L |
重量 | 500kg | 自動化程度 | 全自動 |
麻花零食油炸機是一種專門用于食品加工的設(shè)備仔蝌,可以通過電、燃氣荒吏、燃油或生物燃料等能源實現(xiàn)高溫油炸烹制敛惊。?其主要功能包括食品的快速定型、膨化绰更、熟化和脫水等工藝瞧挤。油炸機通常由加熱系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)和溫控系統(tǒng)等關(guān)鍵結(jié)構(gòu)組成动知,設(shè)備結(jié)構(gòu)需要與加工工藝相匹配皿伺。?
麻花零食油炸機的結(jié)構(gòu)和工作原理
油炸機主要由加熱組件、輸送組件盒粮、集煙組件鸵鸥、提升組件、油槽組件嘶在、保溫組件和控制系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成护忠。配套的循環(huán)系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)和自動補油系統(tǒng)可以形成完整的自動化油炸系統(tǒng)扎趋。先進的機械配置和控制能夠確保設(shè)備始終保持良好的運轉(zhuǎn)狀態(tài)前茧,提高產(chǎn)能和產(chǎn)品質(zhì)量玄饶,同時降低運營成本?。
油炸機的應(yīng)用范圍
油炸機廣泛應(yīng)用于各種食品的加工丰浙,包括堅果類(如蠶豆李腐、青豆、花生等)袄映、膨化食品(如鍋巴憎苦、薯片等)、面制品(如江米條泽姨、貓耳朵等)叁震、肉制品(如肉塊、雞腿等)敲坏、水產(chǎn)品(如黃花魚窘问、帶魚等)以及豆制品和速凍食品等。其高效的工作效率和穩(wěn)定的性能使其在中小型食品廠和快餐店等場所得到廣泛應(yīng)用?宜咒。
油炸機的分類
油炸機可以分為單機系列和半自動系列惠赫。單機系列適用于中小型食品廠和快餐店,可以自動控制油溫荧呐,但大部分操作仍需人工操作汉形。半自動系列則適用于中小型食品廠,可以制作大部分油炸類食品倍阐,操作相對靈活?。
油炸機的技術(shù)發(fā)展
隨著技術(shù)的進步逗威,油炸機在節(jié)能和自動化方面有了顯著提升峰搪。例如,真空油炸機在20世紀60年代末興起凯旭,通過在真空狀態(tài)下進行油炸概耻,避免了高溫產(chǎn)生的廢油問題,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和延長了油的使用壽命?罐呼。