詳細(xì)介紹
油水混合油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
1蝴韭、油、水熙侍、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層榄鉴,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘渣蛉抓、動物油脂庆尘、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。
2芝雪、對植物油層加熱有效控制上下油層對流减余,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全惩系、外觀美觀位岔,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3堡牡、省炸油抒抬,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽晤柄,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分擦剑,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度擒摸,有效緩解炸油的過氧化程度婉涌,抑制酸價的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期兴氧,減少浪費(fèi)夏坝,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。
4厦冤、用植物油與動物油的比重關(guān)系花脐,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈奔豫,可同時炸制各種食品戚吕,互不串味渠跷,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營品種员漩。
5收罢、本機(jī)裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)献丑。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化末捣。
網(wǎng)帶連續(xù)油炸機(jī),網(wǎng)帶自動油炸機(jī)
產(chǎn)品分類
單機(jī)系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店创橄、炸雞店和糕點(diǎn)房等等箩做,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作妥畏。能源主要選用液化氣和天然氣邦邦。
半自動系列
半自動系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食醉蚁,如蠶豆燃辖、青豆、花生网棍、松子等堅果類及貓耳朵黔龟、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是智能控溫滥玷,可以先氏身、實(shí)現(xiàn)自動加料,自動攪拌和自動出料等信撞,從而減少人工成本爱亡,比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電癣垛、導(dǎo)熱油泊铸、煤、天燃?xì)庹胺弧⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等者侄。
全自動系列
全自動系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)兼峻,節(jié)能亮哑,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一卫驯。能源方面可選用電殃忠、導(dǎo)熱油了奋、煤毫痢、天燃?xì)庵菏肌⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。
產(chǎn)品特點(diǎn):
(1)*的油水混合技術(shù)耙旦,克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷脱羡,自動過濾,能保持炸油清潔免都,使炸制的產(chǎn)品始終如一锉罐,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期绕娘,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值脓规。
(2)*的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài)险领,不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定侨舆,色、香绢陌、味統(tǒng)一挨下。
(3)本機(jī)的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油脐湾,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油臭笆,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
(4)*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)隶秒,節(jié)約大量的能源支出持沛。
(5)本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本桨挂,對勞動力支出和管理支出也極有幫助几谐。
(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本布布,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力坊欢。
油水節(jié)能油炸鍋有電加熱,煤加熱鹃封,氣加熱等多種方式甥归,是一種無煙型,多功能趟伺,油水混合式油炸設(shè)備卑保,該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)酸疹,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端天俺,可同時炸制各種食物,互不串味雌芽,一機(jī)多用授艰,該工藝采取從油層中部加熱的方式辨嗽,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度淮腾,抑制酸介質(zhì)升高糟需,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫谷朝,從而延長炸油的使用壽命洲押。
適用于的產(chǎn)品有:
蠶豆、青豆圆凰、花生等堅果類杈帐;鍋巴、薯片等膨化食品专钉;江米條娘荡、貓耳朵、沙琪瑪驶沼、麻花等面制品炮沐;肉塊、雞腿等肉制品佛缕;黃花魚碉伙、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干陈汇、豆腐泡等豆制品等等真译。創(chuàng)昕機(jī)械中國油炸機(jī)專業(yè)制造商。