諸城凱俊機械肉制品殺菌鍋

（一）殺菌方式：

        殺菌鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式；簡單分類為：氣殺和水殺诡壁。

氣殺：也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣济瓢。zui早的時候這種殺菌方式就是應(yīng)用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前國內(nèi)外在罐頭妹卿、飲料旺矾、蛋品、食用菌等行業(yè)應(yīng)用廣泛夺克。

水殺：分為水浴式殺菌箕宙、噴淋式殺菌（頂淋、側(cè)噴）铺纽、淋浴式殺菌等柬帕。

（二）加熱方式：

        殺菌鍋根據(jù)客戶現(xiàn)場的實際情況，可以選擇不同的加熱方式诫瑞；常用的幾種加熱方式有：蒸汽加熱秃囚、電加熱、燃煤式加熱喘玄、燃?xì)饧訜岵庥丁⑷加图訜帷?dǎo)熱油加熱等蝗悼。

（三）材質(zhì)分類：

        1.碳鋼忽件。

        2.全不銹鋼。

        3.半不銹鋼出募。

（四）設(shè)備結(jié)構(gòu)：

殺菌鍋的設(shè)計機構(gòu)大體分為兩類：立式和臥式涌俘。

1.立式:顧名思義，就是底部設(shè)計有支架蒂扇，中間部位為筒體昔永，頂部為法蘭封頭，出貨方式為吊裝提取词宴。

2.臥式：分為單鍋令怎、雙層、雙鍋并聯(lián)蹈垢、三鍋串聯(lián)慷吊、四鍋串聯(lián)等等多種設(shè)計方式袖裕。