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設(shè)備價格參數(shù)僅供參考厅瘩，根據(jù)型號規(guī)格配置不同，所以價格不同宗恩，支持加工訂制紊尺。

一、攪拌式夾層鍋簡介：
夾層鍋又名蒸汽鍋领姨、蒸煮鍋达吞、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果荒典、制藥酪劫、乳品、酒類寺董、糕點覆糟、蜜餞刻剥、飲料、罐頭滩字、鹵味等食品的加工造虏，

也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜麦箍、燉肉漓藕、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量挟裂、縮短時間享钞、改善勞動條件的良好設(shè)備。

二诀蓉、攪拌式夾層鍋分類:

1泄楷、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)
2鹅媒、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋梗擅、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋矛郁、電磁加熱夾層鍋意苞。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備蒜座。
4美域、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型叽渡、真空型茧纵；

三、攪拌式夾層鍋整體結(jié)構(gòu)
固定式主要由鍋體和撐腳組成酣殊；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成郭销；
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式锡移，中間夾層通入蒸汽加熱呕童。
支腳
（1) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式淆珊。
（2) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式夺饲。
四、攪拌式夾層鍋特點:
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱）施符，夾層鍋具有受熱面積大往声、熱效率高、加熱均勻戳吝、液料沸騰時間短浩销、加熱溫度容易控制等特點贯涎。

燃?xì)鈯A層鍋

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥撼嗓，外型美觀柬采、安裝容易、操作方便且警、安全可靠粉捻。
五、攪拌式夾層鍋安裝步驟:

1阿钞、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘杖荤，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動篇张。
2窥吮、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋胀蹭，應(yīng)作空車試運檢查哗搏，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用
3见丘、進氣后酒危，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽匀挪，直到不漏為止败旋。