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產品特點:

1、高溫短時間滅菌氮凝；采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌羔巢，一釜內的食品殺菌完后直接將高溫水注入另一釜內，減少處理水和熱量消耗黎蠢，縮短了滅菌時間霹早，提高了工作效率；

2岔歼、節(jié)約能源秋贤，提高產量;在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用跛猛，節(jié)約了能源、時間及人力奏喜、物力的消耗耿窍，降低了生產成本。滅菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用效益，同時提高了產量较搔；

3、全自動控制系統(tǒng)缔道；整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制屈淫，一次性完成，無需人工操作享甸。采用屏幕進行觸摸控制截碴，所有時段由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝蛉威。壓力和溫度程數(shù)字化顯示日丹，可將適用于產品的各種壓力模式和溫度模式預先制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式蚯嫌，以便選擇使用哲虾；

4、模擬溫度控制系統(tǒng)择示，可設定多階段加熱機制束凑；根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序栅盲，可利用多階段的加熱的殺菌方式汪诉，使食品承受的熱量限制到，以盡可能的保存其色谈秫、香扒寄、味、使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調理滅菌渗某。殺菌溫度到±0.3℃磕糙，可以避免產品蒸煮鍋度或滅菌不的現(xiàn)象；

5折焙、測量F值得功能；每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀碱框，改測量儀具備測量值的功能层漠，F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù)册灾，包括滅菌條件涨旨、F值慰沸、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印槽叮，以便于生產管理磷像；

結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋津贩、開啟裝置邦匆、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置尝江、軌道涉波、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成炭序。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈啤覆，密封可靠，使用壽命長惭聂；