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當(dāng)前位置:諸城市梁源機械有限公司>>蒸煮流水線>>丸子蒸煮流水線>> LY-15W牛丸丸子素材丸子蒸煮流水線定制加工設(shè)備
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號LY-15W
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李彥秋查看聯(lián)系方式
更新時間:2019-03-14 08:50:18瀏覽次數(shù):353次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)梁源機械供應(yīng)全自動肉丸成型蒸煮流水線設(shè)備
電源電壓 | 380V | 功率 | 10.5kw |
---|---|---|---|
爐溫 | 50-90℃ | 生產(chǎn)能力 | 7000kg/h |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 150000*800*200mm |
用途 | 蒸煮 | 蒸汽壓力 | 0.1MPa |
重量 | 800kg |
牛丸丸子素材丸子蒸煮流水線定制加工設(shè)備:
肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分于扳、冷卻部分宅集、傳動系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱炸穿,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制盒咪,達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右勘春。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流瘟麻,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這一過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速度的目的刹埋,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)钮咱。
牛丸丸子素材丸子蒸煮流水線定制加工設(shè)備:
成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制这敬。通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻航夺,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的蕉朵,即進入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍阳掐。
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