青島六一機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 油炸機(jī),真空油炸機(jī)听谓,雙室低溫真空油炸機(jī)赎丢,果蔬脆加工機(jī)器油炸機(jī)劣零,秋葵脆加工設(shè)備 |
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主營產(chǎn)品: 油炸機(jī),真空油炸機(jī)听谓,雙室低溫真空油炸機(jī)赎丢,果蔬脆加工機(jī)器油炸機(jī)劣零,秋葵脆加工設(shè)備 |
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更新時間:2022-08-20 10:49:16瀏覽次數(shù):239
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真空油炸是一種改良的方法,其在低壓低溫環(huán)境下油炸嚷那,提高了油炸食品的質(zhì)量屬性胞枕。由于最近的研究結(jié)果確定了傳統(tǒng)油炸食品消費(fèi)與人類健康問題之間的關(guān)系,這項(xiàng)技術(shù)在近代越來越受歡迎魏宽。另一方面腐泻,真空油炸被證明是比傳統(tǒng)油炸更好和更健康的替代選擇。
真空低溫油炸機(jī)可使原來價值不高队询、口味欠佳的果蔬成為風(fēng)味食品派桩,這對于等級較差的果蔬深加工具有更大的意義。果蔬脆片的加工大大增加了果蔬的經(jīng)濟(jì)價值蚌斩,可以充分地利用果蔬資源铆惑,避免果蔬因腐爛變質(zhì)而造成的浪費(fèi)。
真空低溫油炸機(jī)優(yōu)勢
-設(shè)備環(huán)節(jié)組成合理:安裝方便送膳,操作簡單员魏。同樣的產(chǎn)量,可節(jié)省50%的人力穆烹。
-節(jié)能高效:該設(shè)備降低了空耗時間乌换,每次炸制可在30分鐘內(nèi)完成,用時僅是同類設(shè)備的60%左右败何。降低了能耗取阳,節(jié)約了成本,增加了效益诺骏。
-設(shè)備重心低灌罐,自身重量大敌菩。甩干運(yùn)行穩(wěn)定,噪音低添毒。設(shè)備運(yùn)行全過程中喷总,噪音小于60分貝
-加熱構(gòu)造簡單,熱交換程序科學(xué)合理植西。換熱面積大柳卒,有效換熱面積可達(dá)30㎡萎津。能夠充分的保障熱源的需求與穩(wěn)定糟需。
真空低溫油炸機(jī)特點(diǎn)
-口感酥脆消恍,無油膩感说悄;
-保持果蔬天然色澤噪服、營養(yǎng)和風(fēng)味些脐;
-無化學(xué)添加劑霜医,無傳統(tǒng)高溫油炸食品可能的致癌隱患事镣;
-食用方便坤次,可干食單亦可復(fù)水食用古劲,似新鮮口感;
-低脂肪缰猴、低熱量产艾、高纖維素,含有和微量元素滑绒;
-保質(zhì)期長達(dá)十二個月闷堡。
真空低溫油炸機(jī)參數(shù)
型號 功率 工作環(huán)境 運(yùn)行溫度 尺寸 料框尺寸 真空 UNIT KW Mpa ℃ MM 直徑MM) VF-LY200 30 0.096~0.098 80-120 2500*4500*3100 1200*600
傳統(tǒng)炸鍋特點(diǎn)
-含油量較多,外酥里面未熟或是外面炸焦
-顏色發(fā)黑疑故,發(fā)暗杠览,無法維持果蔬本身顏色
-產(chǎn)生致癌物質(zhì)
-高脂肪、高熱量昵乾,果蔬內(nèi)部的營養(yǎng)成分被破壞
青島六一機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空低溫油炸機(jī)采用技術(shù)牺缰,使生產(chǎn)出來的機(jī)器維持穩(wěn)定的工作溫度,具有較高的脫油轉(zhuǎn)速歼取。采用雙室邦叶、低溫、真空绅厘、內(nèi)部高速甩油技術(shù)尺笼,加工出的產(chǎn)品含油量少(10%-20%),保持食品的營養(yǎng)成分和原有的色澤缤纽、風(fēng)味林下。