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諸城市卓爾機械有限公司
產品型號ZE-500
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2016-09-23 14:58:05瀏覽次數(shù):353次
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卓爾牌油水混合電加熱油炸機 小型油炸設備廣泛用于油炸食品加工企業(yè)感栋,適應用于肉類、水產慧男、蔬菜姥仍、面食、休閑食品比摆、調理食品卫殷、堅果類、薯類等油炸食品加工企業(yè)束敦。以電為加熱能源讯谎,人工進出料,操作簡單源玉,操作工人勞動強度小谋监,炸制出的食物不但色、香炼吴、味俱佳本鸣,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產品質量硅蹦、產量荣德,延長貨架期。
卓爾牌油水混合電加熱油炸機 小型油炸設備
卓爾牌油水混合電加熱油炸機 小型油炸設備
油炸機 技術參數(shù):
規(guī)格 | 型號 | 外型尺寸(長×寬×高)mm | 油槽尺寸(長×寬×高)mm | 容油量Kg | 功率及燃煤燃氣量 | 備注 |
電加熱型 | ZE-300 | 308×592×780 | 300×500×230 | 27 | 4.5KW | 適合于快餐童芹、食堂及小型食品企業(yè) |
ZE-500 | 580×592×920 | 500×440×280 | 39 | 9/6KW | ||
ZE-650 | 730×592×886 | 650×420×260 | 42 | 12KW | ||
ZE-750S | 840×592×960 | 300/400×440×280 | 20/32 | 4.5KW 6.0KW | 雙槽(永和大王) | |
ZE-1000A | 1080×592×1000 | 1000×424×230 | 53 | 18KW | 適用于中涮瞻、小型食品加工企業(yè) | |
ZE-1000B | 1080×636×1000 | 1000×450×360 | 64 | 24KW | ||
ZE-1500 | 1580×952×1000 | 1500×450×400 | 80 | 36KW | ||
ZE-2000 | 2080×950×1000 | 2000×450×400 | 100 | 48KW |
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隨著油炸食品越來越多的被人們認可,有的客戶自己想小投資肖升,做點油炸食品生意贵式。根據(jù)這一市場需求,諸城卓爾食品機械現(xiàn)推出電加熱油炸機 。
電加熱油炸機廣泛用于油炸食品加工企業(yè)蚜玲,適應用于肉類浓先、水產、蔬菜结憾、面食矢老、休閑食品、調理食品遗赘、堅果類斋葱、薯類等油炸食品加工企業(yè)。以電為加熱能源疾词,人工進出料溃蛙,操作簡單,操作工人勞動強度小绑咱,炸制出的食物不但色绰筛、香、味俱佳描融,外觀干凈美觀無黑渣铝噩,而且提高了產品質量、產量窿克,延長貨架期骏庸。
設備精良,易學易懂年叮,是中小型食品加工企業(yè)的*機型具被,深得用戶信賴。 可根據(jù)客戶工藝要求加工定做只损,型號不同一姿,價格不同。歡迎選購跃惫!
特點:
1.整機采用進口優(yōu)質不銹鋼材料啸蜜,工藝*、堅固耐用拟国。
2.采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用元渺。
3.采用水油混合技術排卷,自動過濾殘渣,可延長換油周期勉溉,大大降低用油成本径肖。
4.采用自動控溫,無過熱、無殘渣伍愕,避免酸價升高更践,黑油產生,大大減少了工作油煙蓉庆。
5.采用分區(qū)控溫藏络,有效分離劣質油,炸制多種食品互不串味撤宽,一機多用臭杰。
設有超溫保護裝置,讓您放心使用谚中。
6.本機裝有*的自動溫控裝置渴杆,油溫在常溫至250度之間任意調節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化酸化宪塔。
可根據(jù)客戶要求加工定做磁奖。卓爾機械,設備精良某筐,*比搭。
油水混合技術優(yōu)點:
1、巧用原理来吩,油不變質
利用油敢辩、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中弟疆,動物油脂沉入植物油下層戚长,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂怠苔、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題同廉。
2、提高品質义黑、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層防蚓,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈慷递,所炸食品不但色香味俱全儒剧、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產品品質祸芙,延長了貨架期停唐。
3、節(jié)省炸油钱锉,利于環(huán)保
本產品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題时憾。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽渊喘,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā)鸽拱;中部加熱工藝可根據(jù)需要拨才,隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度谓苟,抑制酸介的產生官脓,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費娜谊,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上确买,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦纱皆。
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