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高溫高壓殺菌鍋,鹵肉高溫滅菌釜,肉罐頭殺菌鍋社會(huì)發(fā)展這么迅速公壤，我們也不滿足于靠手工勞動(dòng)力來創(chuàng)造效益换可，而是在苦苦尋找一種方法縮短工人勞動(dòng)時(shí)間，改善工人的工作環(huán)境厦幅，來創(chuàng)造更大的生產(chǎn)效益沾鳄。那么上設(shè)備就是為了擴(kuò)大產(chǎn)量，解放勞動(dòng)力确憨。我們廠家生產(chǎn)的鹵肉高溫滅菌釜廣泛應(yīng)用于肉類译荞、蛋品、海產(chǎn)品休弃、鮮玉米吞歼、花生、山野菜塔猾、豆制品篙骡、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品永炭、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌掺昵。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用魏桅，并能滿足生產(chǎn)需要博遵。 李萍萍：156-625-10003 缓缝、

高溫高壓殺菌鍋,鹵肉高溫滅菌釜,肉罐頭殺菌鍋特點(diǎn)：
1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡敦驼，這種方式熱分布比較均勻赂品。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鹵肉高溫滅菌釜里后不是先加水述加，而是直接進(jìn)蒸汽升溫榛架，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是zui均勻烂辟。
3唤鳍、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中哨叙，鹵肉高溫滅菌釜噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面恕刘，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速抒倚，能全面褐着、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌托呕，特別適合軟包裝食品的殺菌含蓉。

高溫高壓殺菌鍋,鹵肉高溫滅菌釜,肉罐頭殺菌鍋選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇项郊，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格馅扣，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍?/span>肉罐頭殺菌鍋所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋着降、電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制差油、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3任洞。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋蓄喇。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成交掏，食品外觀很難掌握偷真，漲罐（袋）和破碎率高。
2精幌、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格熙同，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3润沸、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵潭耙，鹵肉高溫滅菌釜因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋燥箍。
4都宅、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋朦晋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐愧橄，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用周狱，可節(jié)約大量蒸汽瘪期，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5稿辙、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐昆码，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，肉罐頭殺菌鍋其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生邻储，上罐滅菌赋咽。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高吨娜，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)脓匿，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。