溫州科信菠蘿果醬生產(chǎn)線

一、科信菠蘿醬生產(chǎn)線設(shè)備

果醬生產(chǎn)線設(shè)備專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各種果醬力浅，果蔬汁中含有大量的水闭厕，糖份，蘋(píng)果酸叭痰、檸檬酸多吁，酒石酸等，果汁中還含有少量的單寧和蛋白質(zhì)桅狠，礦物質(zhì)主要包括鈣讼载、磷、鉀中跌、鈉等咨堤。色素包括類(lèi)胡蘿卜素、花色素等漩符。成套菠蘿果醬生產(chǎn)線 菠蘿醬灌裝設(shè)備廠家
　　果醬的調(diào)整混合一喘，即調(diào)配過(guò)程。包括糖度的調(diào)整嗜暴，糖酸比的確定凸克，維生素C的添加等。使*終產(chǎn)品達(dá)到一定的規(guī)格闷沥，是對(duì)*終產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)萎战、口味、色澤起決定性的一步舆逃。在生產(chǎn)混濁果汁的時(shí)候還必須對(duì)果汁進(jìn)行高壓均質(zhì)蚂维，防止固液分離、分層路狮，促進(jìn)口感更細(xì)膩侦广。
　　據(jù)不同的產(chǎn)品果醬生產(chǎn)線設(shè)備采用不同的加工工藝，如水果醬、紅棗醬成猴、芒果醬龟冻、草莓醬、樹(shù)莓醬陶份、桃醬陋抵、杏醬、藍(lán)莓醬武敦、辣椒醬等等钱挺。工藝先近，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定蜀勃，如桃醬和杏醬均采用冷去核加工工藝辣沧，果蔬經(jīng)過(guò)破碎以后即進(jìn)入管道全封閉式處理，大大降低了被空氣氧化的幾率驼鳞，對(duì)產(chǎn)品的色澤哀铡、風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)都起到了大程度的保護(hù)。

二臼婆、車(chē)間工作人員的安排

安排2名員工在中控間抒痒，男女各一人。

安排一男一女兩名員觀察罐裝前的操作儀器颁褂。

安排2名男員工輸送原料到調(diào)配罐故响。

灌裝機(jī)為全自動(dòng)化的，安排一男一女兩名員工來(lái)操作以及控制儀器并在灌裝完成時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行必要的檢查颁独。

包裝線共3條彩届，需要安排6名女員工兩個(gè)分成一組對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝檢驗(yàn)，安排2名男員工進(jìn)行送貨等工作誓酒。成套菠蘿果醬生產(chǎn)線 菠蘿醬灌裝設(shè)備廠家

為了對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督樟蠕，安排班長(zhǎng)跟副班長(zhǎng)各1名，其中一男一女靠柑。來(lái)保證生產(chǎn)線的快速穩(wěn)定安全的進(jìn)行寨辩。

因此車(chē)間需要工人18名，其中女工10人歼冰，男員工8人靡狞。

三、菠蘿果醬生產(chǎn)線主要包括以下幾個(gè)部分：

吸料系統(tǒng)：用于將原料從無(wú)菌大桶中或者噸箱中抽提出來(lái)众桨；

溶糖調(diào)配系統(tǒng)：罐體配備數(shù)字模擬量靜壓液位計(jì)显瞒，減少人工干預(yù)較少工作量，保證產(chǎn)品品質(zhì)稳虱；

真空夾層鍋熬煮系統(tǒng)：全自動(dòng)PLC控制怔于，系統(tǒng)功能齊全，配備真空裝置畅刑、蒸汽閥組等姚详，特殊設(shè)計(jì)的冷凝回收裝置，可以將易揮發(fā)芳香物質(zhì)進(jìn)行回收喇躲，保證產(chǎn)品品質(zhì)腮稚；

灌裝系統(tǒng)：采用專(zhuān)為高粘物料灌裝而特殊設(shè)計(jì)的柱塞灌裝形式灌裝，全自動(dòng)PLC控制继棉；

貼標(biāo)或者套標(biāo)系統(tǒng)：全自動(dòng)PLC控制挽饺；

后段巴氏滅菌冷卻系統(tǒng)和后段輸送包裝：全自動(dòng)PLC控制；

RO水系統(tǒng)：全自動(dòng)PLC控制终琅，用于制備飲料用水恨溜；

CIP清洗系統(tǒng)。獨(dú)立西門(mén)子控制系統(tǒng)找前，全自動(dòng)PLC控制糟袁。

四、科信部分工程車(chē)間生產(chǎn)現(xiàn)狀

五躺盛、科信工廠外景

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號(hào)

科信機(jī)械河南營(yíng)銷(xiāo)中心

地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座（科信飲料機(jī)械）

科信機(jī)械河南分工廠

地 址：西平縣中原（）食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座